五章：仔排面的香嫩可口
老李接着教大家做仔排面。
“仔排面是一道非常香嫩可口的面食。”老李边说边准备仔排和面条。
“仔排切块后，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理仔排。
“然后，用热油煎至金黄，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着，加入生抽、老抽和少量糖调味，加入适量清水，慢火炖煮四十分钟，让仔排充分入味。”老李边说边将面条煮熟。
“最后，将煮好的面条放入碗中，加入炖好的仔排和汤汁，撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的仔排面盛入碗中，香气四溢。
邻居们尝了一口，都被香嫩的味道征服：“这仔排面真是香嫩可口，非常好吃。”
第一百二十六章：雪菜肉丝面的清爽鲜美
老李继续教大家做雪菜肉丝面。
“雪菜肉丝面是一道非常清爽美味的家常面食。”老李边说边准备雪菜和肉丝。
“肉丝用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理肉丝。
“然后，用热油煸炒肉丝至变色，加入雪菜和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“接着，加入生抽、蚝油和少量糖调味，加入适量清水，慢火煮五分钟。”老李边说边将面条煮熟。
“最后，将煮好的面条放入碗中，加入炒好的雪菜肉丝和汤汁，撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的雪菜肉丝面盛入碗中，清爽的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口，都被清爽的味道征服：“这雪菜肉丝面真是清爽鲜美，非常好吃。”
第一百二十七章：青椒肉丝面的香辣过瘾
老李接着教大家做青椒肉丝面。
“青椒肉丝面是一道非常香辣过瘾的家常面食。”老李边说边准备青椒和肉丝。
“肉丝用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理肉丝。
“然后，用热油煸炒肉丝至变色，加入青椒和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“接着，加入生抽、蚝油和少量糖调味，加入适量清水，慢火煮五分钟。”老李边说边将面条煮熟。
“最后，