开山祖寺，始建于唐代，寺内供奉着地藏菩萨。我漫步在寺庙中，听着僧人们的诵经声，心灵得到了极大的宁静。
在寺庙里，我遇到了一位老和尚，他给我讲了一个关于九华山的小故事：
＞ 传说地藏菩萨曾化身金乔觉，来到九华山修行。他在这里苦修多年，最终得道成佛。为了纪念他，九华山成为了佛教圣地。每年都有无数信徒前来朝拜，祈求平安和幸福。
在九华山，我不仅感受到了佛教文化的深厚底蕴，还品尝到了地道的九华素斋。九华素斋以豆腐、竹笋、香菇等山珍为原料，制作精细，口味清淡，非常适合养生。
九华素斋的食材来源：
- 豆腐: 选用当地种植的黄豆，经过传统工艺制作而成。
- 竹笋: 采自九华山竹林中，竹笋鲜嫩可口，是素斋中的常用食材。
- 香菇: 当地人工栽培的香菇，菌肉肥厚，味道鲜美。
九华素斋不仅是一道美食，更是一种文化的传承。
第二站：天柱山
离开九华山，我来到了安庆市潜山县的天柱山。天柱山是国家5a级旅游景区，以奇峰怪石、悬崖峭壁着称。
天柱山特产：
在天柱山，我品尝了当地的特产——天柱剑毫茶。这种茶外形扁平挺直，色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽。天柱剑毫茶的制作工艺与九华佛茶类似，但因其独特的地理环境，茶叶品质更胜一筹。
天柱剑毫茶的制作方法：
1 采摘: 采摘一芽一叶或一芽二叶的嫩芽。采摘时间一般在清晨，茶叶上带着露珠时。
2 摊放: 摊放时间一般为4-6小时，让茶叶自然萎凋。
3 杀青: 温度控制在180-200c，时间约3-5分钟。
4 揉捻: 使茶叶形成条索状。
5 干燥: 温度控制在80-100c，时间约20分钟。
在天柱山的茶园里，我一边品茶，一边欣赏着远处的奇峰怪石，仿佛置身于仙境。茶园主人告诉我，天柱剑毫茶之所以品质优良，是因为天柱山的土壤富含矿物质，茶叶吸收了这些矿物质，滋味更加鲜爽。
天柱山景点与人