踏足高邮这片土地,怎能错过那碗脍炙人口的阳春面呢?当地百姓亲切地称之为“光面”或“酱油面”,这阳春面,其主料为精心制作的水面,选用当地优质小麦面粉,融入碱水,经过揉捏、按压等多重工序,最终从水面机上轻盈滑出。
而那深色的酱油汤,便是这道面食的灵魂所在,亘古不变地诠释着阳春面的独特韵味。招待室常选用猪油、酱油、虾籽、味精、葱花等精选调料,巧妙配制出醇厚的汤底,再撒上些许黑胡椒粉,为整碗阳春面增添一抹点睛之笔。
最主要的是这碗阳春巧妙地融入了几许馄饨的韵味。此等美味,仿佛广式云吞的化身,然而馄饨皮之薄如蝉翼,馅料更是精致小巧,犹如珍珠藏于盘中。那馄饨笋丁肉馅,皮薄馅丰,每一口都是满满的幸福感,令人回味无穷。而那面条,更是挂满了汤汁,仿佛披上了一层金黄色的华服,格外诱人。
李小虎!用勺子舀了一勺馄饨放入嘴中!吃了一口。
纯天然的味道格外香!
虽然主食只有一碗馄饨面!但五人吃的格外开心。
“嗯!这!五丁包子!馅料居然包含肉丁、鸭丁、笋丁、香菇丁和海参丁五种精选食材,五种美味居然能搭配着如此完美!”
赵雷宇咬了一口五丁包子!只是这种包子每人只有一个。
吴佳欣拿了一块千层油糕,轻咬了一口,这【千层油糕】独特魅力真令人欲罢不能。
女招待员开口笑笑着介绍道:“这道美食,选用优质白面粉作为基底,融入细腻的白砂糖,甜红瓜丝点缀其间,再辅以鲜嫩的猪肉,经匠心巧手制作而成。几位贵人慢用我先出去了有事叫我!”
“谢谢了!”冯程程不动声色的将三个五角银元,银币放入了女招待员手中。
女招待员不露薇色的笑了一下,轻轻的关上了门!
……
“队长,我们今天是先休息一下,还是先联系一下其他政党的代表联络人?”
冯程程吃了口阳春面平静的看着自己的队长问道。
“这事你去做吧!”李小虎轻轻的点了一下头。
……
招待所内的一号会议室内!
李小虎在了圆桌