,而且还有用毛笔勾勒出的菜式图样,虽然没有上色,但寥寥几笔十分传神,更不要说,图式下头还有对该菜式色香味的点评了。
顾霖微微感叹,果然能在京城开客栈酒楼的都有自己的立足之本。
将册子翻越完毕后,顾霖对眼前朴素不起眼的客栈有了重新的认识。
这间客栈看似规模不大,装饰亦不豪华,但是菜品众多,除了牛强说的羊肉炉子和家常菜外,顾霖还看到了烤全羊,羊杂汤,鲍鱼炖海参之类的菜品。
大约对客栈的菜品有了数后,顾霖将册子递给了郑颢,郑颢没有接,他微垂眼帘道:“吃食方面我并不挑剔,顾叔安排即可。”
知道郑颢不是在客气,在家里也是他和赵嫂子说吃什么,对方便吃什么。
于是顾霖转头看向牛强询问道:“牛大哥可有想吃的?”
牛强对吃食更不挑剔了,他对顾霖道:“顾老板看着让人上吧,我没有要求。”
看着毫无意见要求的两人,顾霖沉吟片刻道:“那我们便点个羊肉炉子,这样既可以吃肉又可以喝汤,吃到半途中肉菜也不会冷,再点半只烤全羊,和三份羊杂汤可好?”
这般下来便是全羊宴了,十分符合顾霖喜欢吃肉不爱吃素的饮食习惯。
然而羊肉性温,吃多了容易上火,且满桌都是肉食不好消化。
郑颢记得前几日,顾叔便有些上火,说口腔疼痛,还跟他拿了降火的药丸去吃。
既知摄入过多羊肉对顾叔身体不好,郑颢该阻止对方,将全羊宴换成不易上火的家常菜才是,但看着年轻哥儿望向自己,闪闪发亮的浅色双眸时,郑颢嘴唇微张,最后所有思绪化为一句:“再加些萝卜和菘菜。”
在看到顾叔听到萝卜菘菜时,露出的嫌弃表情,郑颢的想法更加坚定,但他语气轻缓:“待会儿吃起羊肉,若是没有青菜和萝卜配着,怕是吃不了几口便会觉得腻味了。”
顾霖闻言觉得有些道理,便不再排斥萝卜菘菜上桌。
最后,他再次问牛强问道:“牛大哥可有什么想要加的?”
怕对方不好意思开口,顾霖加了一句:“牛大哥莫要和我们客气。”
依着牛强和郑颢的关系,加上同顾霖不是认