玖玖小说 > 其他类型 > 厨香满家:送我大哥当首辅 > 第258章 菜饭(1/4)
    翌日,

    阳光明媚,

    鸡鸣狗吠,

    沈草睡到了自然醒,

    伸了伸懒腰。

    到了晌午,

    沈草先是将昨天做好的青团不同的口味装了十个。

    然后将早上拜托小雨去买的青菜挑了一大把,利落地摘好,洗干净。

    她又去仓库里拿了一小块咸肉,还有过年做的广式腊肠。

    用热水洗干净咸肉和腊肠表面的灰尘。

    咸肉切丁,腊肠切片儿。

    她又从小雨那儿拿了一根洗干净的葱,几颗大蒜还有几片生姜。

    她先给锅里倒了点儿菜籽油,烧热。

    将生姜片儿倒入,直到生姜片表面变得焦黄后,她将切好的咸肉丁和腊肠倒入锅中。

    然后又加入了葱末,蒜末。

    想了想,她又将小雨泡好的香菇拿来,切成了香菇丁倒了进去。

    炒了几下后,腊肠和咸肉的肥肉变成了透明色,香味儿也被高温激发出来。

    她将炒好的食材盛出来,倒在了已经加了生米的蒸米饭的桶中。

    将炒好的食材平铺开,盖上锅盖开始蒸米饭。

    大约过了两刻钟,米饭就蒸好了。

    与以往蒸米饭不同,这次蒸米饭不仅有米饭的香味儿,还夹杂了浓郁的猪肉香味儿,还有甜甜的腊肠味儿。

    “好香啊,草儿姐姐,这是什么饭,怎么这么香。”小雨和婉月使劲儿吸了吸鼻子。

    “还没好呢,等一会儿做好了你们尝,保证好吃。”

    沈草神秘兮兮的开口。

    菜饭最重要的就是翠绿翠绿的菜。

    她把青菜切成丁,整整一大盆的青菜。

    “这么多青菜?”婉月瘪了瘪嘴,她最不喜欢吃青菜了。

    沈草笑了笑,“就知道你们不喜欢吃青菜,我才做菜饭给你们吃。”

    其实,她昨天突然想到周老太太,不对,现在她应该叫祖母。

    她的肠胃才恢复,应该不能吃太多的青团,青团是用糯米做的,不容易消化。

    她又想着老人家应该多吃点儿蔬菜,而且这个菜饭也算是祖母的家乡饭。