玖玖小说 > 其他类型 > 克拉达尔的日常生活 > 第36章 小露一手(下)(2/6)
大火开始炖。

    安德莉娅满意的点点头,便没再管锅子了,而是开始做汤。

    安德莉娅再次将西红柿搁入烫水去皮,将其切成小丁。

    再次废话提起的葱姜蒜三兄妹,依旧是惨无人道的手法将其解决。

    拿出几颗削好皮的土豆,切成块,放在一旁。

    将一盘牛脊肉放入沸水中,加入料酒焯水到变色捞出。

    然后倒油热油,放入西红柿丁,加入大哥大姐,留下三弟,然后炒香。

    锅中加入一碗清水,放土豆块,然后是酱油食盐等调味料。

    轻轻搅拌两下后,盖上盖子。

    依旧是黄色的能量光芒,形成圆球包裹锅子,安德莉娅的右手食指敲打着案板边缘。

    很快,安德莉娅就打开盖子,将牛脊肉放入锅中,稍微煮了一下,最后放入三弟,拿出一个大一些碗,将这道菜盛了一部分进去,然后示意把这单独的一碗端出去。

    转头看向另一边,安德莉娅再次敲击指头,等端菜的伙计回来时,安德莉娅动了。

    揭开锅盖,拿出一根筷子插入肉中,肉被轻松戳破,安德莉娅点点头,将锅中的几个大料全部夹出。

    将小锅中的肉倒至大锅中,开始大火收汁,然后不停的翻动。

    直到可以出锅,再次放入三弟,然后盛出一大碗。

    安德莉娅端上肉,然后看着蒸米饭的桶子,眼神示意一旁的伙计,伙计心领神会,盛了一大碗米饭,走了上来。

    安德莉娅接过米饭放在端盘上,看向众人

    “那些你们尝尝就好了,别给前面的丫头们说漏嘴,还有后面两道菜非常考验经验和手法,建议非熟练不要去做,如果想试试也是可以的,但是还有很多细节没说出来,你们先试着学前面的菜,如果谁能下周末之前把这两道菜做的让我满意了,我有奖励哦。”

    “真的吗!”

    “不是吧,”

    “哎呀,我好像走神了”

    “我只顾着后面两道菜了”

    “瞧我的吧,我一定成”

    “那咱们就走着瞧,”

    “一个菜别整得把矛盾闹起来啊,”安德莉娅无语的摇摇头,刚走两步,然后