第85章 树大招风
仲青拿到厨王大赛的冠军,直接的影响就是一心楼的生意火爆异常,很多人慕名而来,再加上口口相传,一时间门庭若市,川流不息。
仲青一时心动,跟顾韬晦商量:“不如我们趁势开一家宫廷酒楼,做高端的市场?”
顾韬晦自是举双手双脚赞成,之前一直是仲青拦着,觉得时机不够成熟,现在既然是他主动提起,那顾韬晦更是要趁热打铁:“你这个想法很好,我看择日不如撞日,你今天去跟你师父商量一下,马上上马?”
仲青知道是搔到了他的痒处,但这也的确是他的想法,他说:“我先把农家乐的事理一下,如果钱方面没有问题,就去看地方了。”
顾韬晦欢喜得几乎想在仲青体内打一套太极八卦连环掌。
仲青把高国庆叫过来问了一下农家乐的经营情况,才发现大大超出了他的预料,可以说,这一泡屎,他又抢到了第一坑。
再次去到桃花源,周边彩旗飘飘,很多闻风而动的农家乐也开了出来,但因为时间仓促,很有草台班子的感觉。处处在模仿桃花源,但又模仿得不像,就是一个低配版,仲青看了一眼,觉得把它当作竞争对手都是抬举对方。而且,口岸需要众人抬,一起把蛋糕做大才是正理。所以仲青对这一情形持热烈欢迎的态度,自己的生意是抢不走的。
浦英见仲青过来,很兴奋,拉着他一路介绍,说可以再把周边的地拿下来一些,规模做大。但仲青不是特别想这样经营,他还是想走精品化路线,打造一个亭台楼阁的休闲产业,而不是为了招揽人流扩大投资。
仲青对浦英说:“你把现在的这些客流稳定住,可以增加一些服务项目,但地盘不宜再扩大了。以后稳定了客源,把价格再提高一些,这样利润会更高,不比扩大规模赚得少。”
说到生意经,浦英自愧不如,她爽快地同意了,而且马上就领会到了仲青的精神:“好的。我加快培训员工的节奏,让他们的服务不要拉垮,做回头客生意,不跟那些抢生意的一般见识。”
仲青笑道:“你比我懂啊,”又回头对亦步亦趋的林二狗说,“你挖到了一棵摇钱树。”
卫曦也笑:“这做生意悟性还是很重要,说起来仲青小时