【相同口味的望月酒楼，却因为价格昂贵损失了很多顾客，只有一些冲着望月酒楼名声和为了讨好大哥的老顾客会来。】
【方掌柜把那些菜报损，反正望月酒楼生意不好，报损多也正常。】
【亏的是大哥，赚的是张塞的来福酒楼。】
【这个方掌柜只是张赛眼前的一条狗。】
苏时初听到小妹心声，手抖了抖。
又是张塞。
苏时初知道现在没有证据，不能那张塞和方掌柜如何。
他深呼吸了好几次，才对着方掌柜说道：“既然这样，那每日的菜进货为何不减少？”
方掌柜闻言一低头。
进货少了，那他赚的不也就少了。
“大老板，进货少了，别人不就知道我们生意不好了，那些老顾客也就不愿意来了。”
苏时初听见他的回答，冷哼一声：“我们酒楼做的是口碑，既然如此，那就减少三成进货额，改成限量供应。”
方掌柜猛地抬头，不赞同的反驳道：“大老板，这恐怕不好吧，会有损我们望月酒楼的名声。”
减少三成，他的酒楼就没得赚了。
“那也总比每日亏损来的好。”
“大老板”
“行了，你说的我知道了，那就不减进货量。”
见苏时初愿意改变主意，方掌柜心里乐开了花。
正想说什么，就听苏时初继续开口。
“你说的对，酒楼名声重要，那就酒楼歇业三天，对外说酒楼要重新整修。”
方掌柜的脸瞬间耷拉下去。
望月酒楼重新整修，来福酒楼怎么办？
苏时初看着他的脸色，还有什么不明白的？
凌厉的视线刀子一样仿佛砍在他身上。
如芒在背。
“是，属下立刻去办！”
方掌柜下去后，苏时初指着他的背影‘啊啊’的叫。
【叫人跟上，他背后是张塞，他肯定会去找张赛，他们那肯定有方掌柜给酒楼做假账的账册。】
苏时初叫来人，说道：“去，跟上方掌柜，盯着他的一举一动。”
苏知夏笑了。