李思安，是陈留张亭里人。他最初在汴州将领杨彦洪麾下，以一名骑士的身份开始了自己的军旅生涯。李思安天生喜好拳脚，勇武过人，未成年时便已身高七尺，怀揣着乘时而起、建功立业的远大志向。他的命运在唐朝中和三年（公元883年）发生了转折，当时后梁太祖朱温镇守汴州，一次大规模的军队检阅中，朱温发现了李思安的非凡才能，对其赞赏有加，并亲自赐名“思安”，字“贞臣”，寓意着他将成为一位忠诚且勇敢的将领。
李思安不仅身材魁梧，更是武艺高强，尤其擅长使用飞槊，每次冲锋陷阵，都如猛虎下山，所向披靡。在跟随太祖征战的岁月里，他常常独自骑马深入敌阵，探明敌军虚实后再返回，为制定战术提供了宝贵的情报。每当敌军中有自恃勇猛而炫耀的武将，太祖总是派李思安前去擒拿，而他也不负所望，总能如鹰击长空般迅猛，于万众之中擒获敌将，出入自如，仿佛置身于无人之境。这样的英勇表现，让太祖对他倍加爱惜，特意命他辅佐王虔裕担任踏白将，负责侦察和突袭任务。
在那个烽火连天的年代，黄巢、蔡州叛军等势力蠢蠢欲动，太祖每次派遣侦察兵，李思安总是第一个挺身而出，独自前往。黄巢败逃时，他率领所属一百多人追击贼军，所到之处，杀戮掠夺，无人敢当其锋。不久之后，他又领军在郑州袭击蔡州叛军，在一次战斗中，都将李唐宾因马失前蹄而坠落，危急关头，李思安持槊刺杀追兵，为李唐宾赢得了重新骑上马背的机会。此外，他还曾与蔡州人交战，在阵前生擒贼将柳行实，展现了非凡的勇气和智慧。
随着李思安的战功日益显赫，他渡过淮河，攻下天长、高邮两地，又抵抗孙儒，逼近濠州，每一次战斗都立下了赫赫战功。他的英勇事迹传遍了整个军营，也让他屡次升迁，最终成为了诸军都指挥使，奏请官至检校左仆射。不久之后，他又被拜为亳州刺史，负责训练军队，抵御敌寇。在他的治理下，边境地区得以安定，百姓也过上了相对平静的生活。
然而，李思安的性格却也有其缺陷。他勇猛彪悍，每次统率军队临敌时，总是抱着必胜的决心，但这也导致了他在战斗中往往不是大胜就是大败。这种极端的战斗风格，虽然让他赢得了无数的荣誉和战功，但也为他的军事生涯埋下了隐患。