生意她羡慕嫉妒许久了，原本她也想过将自己的火锅店做成类似的高端场所。
但是试营业了几日，中高端厢房几乎无人问津，底下的大堂又赚不到什么银子。
很是惨淡。
后来她复盘后才想明白，如今这个时代的火锅汤底一般，来店中的高端客户多是为了尝个新鲜。
真要吃起来，火锅味道并比不上各类菜品，而且对于那些讲究人家，围着一个锅子用餐实在有失威仪，即便真的想吃，在自家府中也能复刻出来。
但茶楼酒楼便不同了，他们的菜品都是大师傅钻研研究出来的，风味迥异，能满足各种人群。
当然，她也试过开高端的茶楼酒楼。
但赁了好几个地点，还用了些现代的营销手段，最终却因菜品不行都失败了。
光这些试营业和装修营销的银子便亏出去不少。
也幸好她现在不靠着这些，酒坊和香露才是她赚钱的大头生意。
但赚银子，没有人嫌多。
自从盛知婉弄了个女红坊，盛央便一直想掺和一脚，前段时间更是打听到女红坊单子多了很多，且，都是成百上千两的高价绣单。
这么大的利润，盛央自然不愿让盛知婉自己独占了。
前些日就在女红坊同条街赁下好几个铺子上下打通，准备开一家未央绣坊，同盛知婉打擂台。