制作成硝和硝盐的过程。
尉迟云英尝了一口硝盐，虽然不是日常吃的盐，但是也是咸咸的。
“竟然真的可以，竟然真的可以！兄长，原来这种石头也可以制作盐！”
哪怕是目睹了整个生产过程，尉迟云英依然觉得不可思议。
虽然说，整个加工过程，真的是危险重重，但是尉迟云英觉得完全可以承受。
他兴奋地说道，“兄长，这一次您真的是要发财了！”
虽然说，李平安并不直接贩卖盐，而是将硝盐经过加工，用来制作咸菜之后，再贩卖。
但是这其中蕴含的市场，依然比什么钻井机要强很多。
是仅次于杂面的大生意。
关键是生产杂面要采摘野果，在某种程度上来讲，野果子是有限的。
但矿石不一样。
尤其是，李平安通过硝盐制作的咸菜，味道还比一般的咸菜要好很多。
最重要是的，这硝盐比起海盐和井盐来说，算是就地取材，运输成本可以忽略不计。
以目前大康的情况来看，李平安想要不发财都难。
李鲲对于三叔是抱有一种盲目崇拜情绪的，“三叔之前跟我说过，这硝盐并不值钱，他制作硝盐也不是为了赚钱，而是为了让定南州、龙州的百姓都吃上便宜的盐分。”
“所以，尉迟姐姐，你以后千万不要说我三叔的不好。”
尉迟云英脸色微红，这李家的小崽子说话就是好听。
别人可能讲究什么礼仪尊卑，但她却觉得别人要是张嘴就叫自己姑姑之类的，会把自己叫老了。
但是这小子就自己姐姐，又像是自己小了李平安一辈。
尉迟云英猛烈地摇了摇头，我在想什么乱七八糟的东西。
我不是应该敬佩兄长竟然有这么崇高的品德，要去让老百姓吃到便宜的盐吗？
“兄长，刚才是我不好。”尉迟云英刚想说，却发现李平安不知道什么时候已经离开了。
一边儿的李鲲摇头道，“我三叔，刚才看你观察得那么细致，没有打扰你，他老人家每天干很多活，是非常累的。”
尉迟云英这才发现，此时天色已经非常晚了。