秀才或落魄文人教授，且无薪资。
义学中多穷苦人家的孩子，送进义学，是为了让他们认得自己的名字，并不求有多出息。
而乡绅富户，大多重金聘请学识渊博的文人、或告老还乡的官员为西席，单独教授家中孩子。
廖魁可是进士出身，当初殿试二甲第十六名。
若非朝中已有廖赟，廖魁是可以留在内阁的。
就算他被廖赟连累流放，若能聘请他为西席，那传出去也是一桩佳话。
被他教授的孩子，只要不是朽木，中个秀才还是不成问题。
日后中了秀才，廖魁仍然可以向昔日同窗，举荐他的学生去高一级的学府书院。
若廖魁肯为学子们日后的求学之路铺路搭桥，他的人脉亦会变成学子们的人脉。
这可是花多少银子都买不来的资源。
这件事，就像接近龚万里一样，主动给的，永远比不上费尽心思求来的。
廖魁一支抵达乌索县后，在孩子们朗朗的读书声中迎来新的一天。
山下街市中，早起的饭馆已经准备好了饭食。
饭馆门前滚滚白汽蒸腾而起，带着各种食物的香气升至空中，扩散到整个街市。
天色渐亮，街上行人多了起来。
包子铺、汤面铺和羊汤馆迎来了他们一天中最为繁忙的时刻。
在赌坊里奋战一夜的赌徒们终于放下手中的骰子，顶着两只浓重的黑眼睛，打着哈欠走出赌坊。
一夜未睡，在经过极度亢奋的一夜后，身子已经疲乏到了极致。
这个时候口干舌燥、食不甘味，就得喝些软的热乎的，暖暖干瘪的肠胃。
汤面馆里坐的大多是输钱的，羊汤馆里则是赢钱的多。
赢了钱，心情好，出手也大方。
有人走进来大声喊道：“掌柜，来一大碗羊汤，四个饼子，多加两份肉，再上二斤羊蝎子！”
这种则是手气爆棚的。
方炜坐在入门处的矮凳上，等伙计将羊汤端上来之后，拿勺子挖上一大勺芫荽，再倒上一大勺辣椒油。
奶白的汤、鲜绿的叶、红艳艳的辣椒油浮在汤面，羊汤的香味裹挟着辣椒的辛辣，被