单和准备饺子，确保每一单都能准时送达。
然而，事情并没有他们想象的那么顺利。有一天，一个兼职配送员在送餐途中发生了意外，
电动车撞到了路边的护栏，饺子洒了一地。顾客非常不满，投诉到了刘锦燃这里。
刘锦燃赶紧安抚顾客，并承诺重新送一份饺子。但这件事让他意识到，
兼职配送员的风险太大，一旦出现问题，不仅会影响生意，还可能引发更大的麻烦。
他找到周曙，商量对策：“曙，我觉得我们不能完全依赖兼职配送员。他们不够稳定，风险也太大。”
周曙点点头：“我也觉得有问题。可是，我们自己又不能送，怎么办？”