灵药峰用晚膳,各位娘娘们准备一下…
她摇摇头把这个想法赶出脑海,林东方从来没有那种皇帝做派,也不会恃才傲物。
她又把九龙焰的事情说了一下。
“第一次就我们两个人一起?嘶嘶…”
赵紫鸢脸一红。
她虽然口嗨的时候什么都敢说,可真要真刀真枪了…哪怕只是共浴,她也害羞的不得了。
沐倾城伸手点了一下赵紫鸢的额头,“之前不是总说要姐妹齐心,其利断金么?现在怎么脸红的跟猴屁股一样?”
赵紫鸢搓了搓自己的脸,“嘿嘿,以前是以前,现在是现在,人家也想让林师弟看到最温柔淑慧的一面嘛。”
沐倾城白了她一眼,然后挥手道,“现在咱们还有要紧的事情,那就是蒸馒头,玉米面的大馒头。”
“好!”
一群妹子一人捣鼓出一个面盆,打算多蒸点!
“之前林师弟怎么蒸的来着?”
“四两玉米面用开水烫成面疙瘩,放成温热之后加入五两白面,再加点发酵粉,一点点奶粉。”
“还要加点猪油,这样玉米面馒头蒸出来才不容易开裂。”
“嗯,也可以加点黄油,奶香味更足一些。”
“对了,面要什么程度的软硬来着?”
“揪一下不会轻易断开,跟耳垂的差不多软乎就行了。”
众妹子七嘴八舌之间和好了面,然后不用醒发,直接就团成馒头放进蒸笼。
玉米面馒头要在蒸笼里醒发一刻钟,然后直接开火蒸制。
然后她们又去挑选白菜。
品相好的留着今晚吃,不好的留着做成酸菜或者辣白菜。
妙音峰这边,林东方把焯过水的龙肝用温水又洗了洗。
毕竟是龙肝,要做到尽善尽美。
肝在加热之后再遇到冷水就会‘化渣’,口感会变差许多。
温水下锅,加入一把花椒,一点姜丝,给足魂盐后小火煮到刚开锅就关火。
一刻钟后再开火,如此三次之后,关火放那里焖着。
每次要到水沸腾的边缘就停火,这是肝细嫩的关键,重复多次是为了让肝彻底熟透。