既然恢复好了,张强收拾收拾就去帮忙做饭。
进了厨房,张强就发现今天的午饭格外寒酸。
不由自主的拍了拍额头。
他都忘记了,8楼这边已经没有食材了。
这边虽然有几个大冰箱存放食材,但是张强去出差的时候并没有放满,又有两个大胃王,中途周素素跟半夏说那个腊鱼有多好吃多好吃,张强他爸,张强他小侄子多喜欢多喜欢,半夏又寄了一些出去。
所以8楼这边的冰箱就几乎被搬空了。
昨天晚上张强想在这边拿点随手礼到9楼都没有。
现在半夏弄的这个卤猪腿估计都是在半山别墅那边拿过来的。
因为只有一个卤猪腿,还因为张强醒来惊动了半夏,猪腿都掉到地上了。
虽然收拾收拾洗干净还能吃,但是张妙玲这个大吃货却一点都不满意。
半夏也犯愁,她家大张肚子咕噜的那么响肯定饿坏了,只有一个猪腿那肯定不够吃啊。
可是半夏和妙龄的自强点都用来买药材了,剩余的几百用来抽奖都没抽到,那要怎么办?
当然是找张强啊,当张强出现在厨房的时候两个女人都仿佛见到了救星一般,随着张强喊一声开工,一个麻利的扛着砧板就去了客厅,一个赶紧去杂物间找来塑料薄膜铺在客厅。
然后张强手一挥,一头400斤重的大猪就砸在了客厅里,
随着一阵阵刀光闪动,大猪快速被分解成小块,然后用保鲜袋分开装,一半指挥张妙玲送去了9楼,另外一半被半夏装进了冰箱。
只不过张强在挑选要做些什么的时候却深深的不满意。
游戏出产的大猪都是野猪,虽然游戏出产的野猪味道十分好吃,但是野猪的肉质有几个重要特点。
首先是外皮比较硬,也比较厚,虽然和真正的野猪相比已经算是比较软和了,烹饪的时候稍微注意一下,也不至于太影响口感,但是在烹饪的时候会影响到菜品的选择。
第二个就是野猪肉的脂肪含量很低,虽然没几个人会喜欢吃肥肉,但是,一些执法确实是需要一定厚度的脂肪层才好吃,比如说红烧肉,比如说东坡肉,比如说扣肉,如果瘦肉太多了,长时间的炖煮