，然而有一股浅浅的青草香气，所以那一堆杂七杂八的香料应该用不着吧？
讲真，大多数南方人家里还真凑不齐那一大堆香料，真要用有很多人都是临时去药店配或者超市买……
一年用不着两回的香料整回家干啥，说不好收拾厨房给当垃圾扔了……
8斤重的兔子被张强哐哐一顿砍，一半直接下锅焯水一半腌制放冰箱。
兔肉焯水后下锅煸炒至微微焦黄，然后加姜片葱段再炒出葱姜的香味……
“这教程行不行哦，姜葱香味压根就闻不出来，全被肉香掩盖了。”
张强表示挺烦恼的，只能凭感觉差不多了然后继续下一步。
加料酒生抽……生抽好说料酒还是用九江，稍微闷一闷更香了。
接着加开水，大火烧开，小火焖煮，等到肉质绵软加入土豆继续焖煮，简易版兔子炖土豆就好了。
肉多土豆多，炖了满满一大锅，
肉焦黄土豆黄，香飘满堂黄……
兔子嫩土豆酥，张强吃得肚溜圆。
行吧，作者和张强都没什么文化，大家知道好吃就行了。
张强是吃爽了，但是有人挺很不爽。
比如说楼上的董明珠。
昨天董姐做菠萝鸡，以大家子吃的肚皮溜圆，但是董明珠因为有任务外出没能回来，错失了佳肴。
晚上虽然也吃到了白切鸡，但是听半夏、表哥表姐还有几个孩子形容中午那菠萝鸡的滋味，董明珠就想顿胸垂足，
好好的绝世美味呀。
所以今天中午他就专门跑回来了，想蹭饭，结果姑父林才良在莲花山做义工没回来，小姑董洁突然被喊去公安协助调查啥的，一时半会回不来。
家里只有林半夏，但这死丫头睡得像死猪一样，午饭肯定是不吃了。
所以董明珠虽然回到家了，结果还是要自己点外卖。
然后她吃着索然无味的外卖，却闻到了楼下传来的浓郁肉香。
而且这肉香越来越浓，越来越诱人，让董明珠扒拉了一口外卖后如同嚼蜡。
“这死人炖肉要炖这么久的吗？”最终董明珠只能气哼哼的丢下筷子，不吃了。
一顿