县城里面机械厂门口开了一家卤肉味的摊子，生意也很是红火。一个女人还有一个男人在维持这个摊子的生意。
这两个人一个负责切一个负责收钱安排的也很适合他们，打包的速度也非常快，因为这生意实在是太好了。
这一男一女脸上戴着口罩，切菜的那个还带了手套，看上去也挺卫生的。平时那些爱干净的人是最不喜欢吃路边摊的，觉得那些路边摊不干净。
现在看到这个路边摊也改变了观念。这个小摊子虽然小，但是这里的人都有健康证都摆在了小摊那里，让人吃着也是觉得放心的。
而且这手套和口罩都备了，比自己在家做饭还要卫生，哪里有什么不放心的。上班工作有时候没时间又或者是不想下班回去还要做饭。
他们也会选择买点这种卤味回去，然后再买一些饼子馒头之类的解决晚饭。
因为卤味的生意好连带着这边其他卖主食的小摊贩生意也好了起来。
每次下班的时候，这个摊子周围也有一大圈子人围着呢。今天也毫无例外摊子周围都是人。
周围围了一大圈工厂的人，他们身上穿的也是工厂的制服。这个摊子被一大圈子人包围着，还有陆陆续续的人又往这边赶过来。
闻着香喷喷的卤味，这些人也都一个一个的喊着自己的需求，然后给着钱票。
“给我切一点鸭胗，再切一些卤肉，对了，鸭脖和鸭爪也给我来几个。”
“我要那个酱香牛肉再给我来一包花生米，对了，你们家的卤猪耳朵味道也挺不错的，给我来个二两。”
这家的卤味是真不错。每天下午在这里摆摊摊一个小时都不到就全部卖完了。因为生意红火，所以也经常有很多人买不到。
所以他们这段时间一下班也都是冲到这个摊子里面买卤味回去吃。其中一个穿着蓝色工衣的中年男人问道：
“你们家几点出摊啊？怎么前天没看到你们家来这里摆摊。你家的卤肉味道可真香，我是天天吃也都觉得吃不腻。
要是你们家的卤肉能够多备一点就好了，平常我们买着都不够吃呢。有时候来晚了就买不到了。”
正在干活的李家大嫂也笑着说道：“前几天我们家休息了。所以