又比如说，商铺租金这块儿。”李云东耸耸肩，说道：“我就见过一些新闻，有的房东见人商户营业额很高，就以各种理由要求涨租金，商户恼了干脆不租了，可换个地儿再干可能就营业额就一落千丈了——除非他们非常清楚这片区域里，自己的受众是哪些群体，但有多少商户是会做这种前期调查的呢，很多人都是一拍脑门就进了餐饮业的，这玩意儿门槛又不高，你像是品牌加盟的话，更是门槛低到可怕，理论上你只要雇厨师和店长就好，有一笔启动资金就能搞定，傻瓜式流程。”他露出几分诡异的神色，说道：“但低门槛意味着什么？你能干，房东也能干，房东把你一脚踹开抢了你的生意，你能怎么说？你资金没他庞大吧？消费者又是认得你还是认得那些菜啊？你手上根本没有任何竞争优势，你这段时期赚的钱又够你东山再起的吗？所以那些红极一时的店，经常是一换地儿就死。”
“你说得很有道理，但有一点我需要指正。”任君仙淡淡地抬起眼帘，说道：“对你来说，餐饮业的门槛并不低，说是难如登天也不为过，因为你连后厨都进不去，一进去就必然会引发重大安全事故。”
“——”
李云东嘴角微微抽搐，说道：“那我不做菜，我开奶茶店行了吧？主料就是奶茶味的蛋白粉，主打一个健康，保证深受年轻人的喜爱，无非是再配点小料而已。”
任君仙正准备吐槽，可细细一想，却是说道：“你别说，好像还真的有点可行性。”
“真的假的。”李云东忍不住拧起眉毛，他望向自己强而有力的双手，惊叹道：“没想到我还有这方面的天赋，看来这个世纪的商业大亨就要诞生了，地球，终于要为我而转动了吗。”
“哦，也不对。”任君仙转念一想，又摇头道：“你那蛋白粉的成本太高了，估计覆盖不了，而且这个配方也没什么秘密可言，很容易复制这种商业模式，没什么竞争力。”
“——”
未来的商业大亨就这么被掐死在一间沿街的面馆里，地球也是自顾自地转动，不为任何人加速或减速。
正说着，老板娘已经端着托盘从后厨绕出来，将两碗面稳稳地送到两人的面前，嘴上还说着：“两碗虾仁面，加荷包蛋，当心烫。”
刚出锅的两