因酒、醋蒸煮甚快,一锅沸水很快见底。李长笑请周百正,味三香出去多买些酒水,醋料。如此慢蒸一个时辰,九寸蜈蚣毒性尽去,体表赤红之色尽褪,取而代之乃是黑金之色。
其时已至傍晚,落日余晖如此一洒,蜈蚣甲壳上,反映七彩斑斓,色泽更鲜,淡淡肉质清香扑鼻,周百正、味三香用力一嗅,均腹中馋虫大动,唾沫横流。
李长笑道:“你二人生吃试试。”周百正问道:“生吃?”李长笑道:“恩。”周百正、味三香对视一眼,都知这九寸蜈蚣,其肉藏毒,且是剧毒,若处理不当,生吃一口,毒性自体内挥发,不出三息,腹部绞痛溃烂,喉咙生出毒疮,即便治好,日后不能进食,不能言语,与死无异。
此刻听闻要生吃,不由心头打鼓。但周百正转念一想:“李兄这等人,为我等忙活一日,我却对他起疑,实在不该。倘若真因毒而死,也罢,也罢,我周百正也算死得其所,有何怕栽。”将心一横,取下一只蜈蚣,掐头去尾,将足肢一一剥落,再用小刀刮开甲壳。