玖玖小说 > 其他类型 > 白云深处的人家 > 第35章 农家乐乐天下(3/10)
全和法律合规的严格要求。

    在充分了解了胡氏农家乐的经营情况后,野生动物保护协会的工作人员表示了理解和赞赏。

    这次事件虽然起初带来了紧张气氛,但最终却成为了胡氏农家乐展示其社会责任感和环保理念的良机。

    野生动物保护协会的人刚离开没多久,农家乐又迎来了一群重要的客人。这些游客来自广东,他们一进门就开始大声喧哗:“老板,快给我们上些海鲜!我们已经好几天没有尝到海鲜的味道了,真是太倒霉了!”

    胡彩旗拉着广东游客的手一个劲地握,嘴里不停地说,也不提前打个电话,让工人们到路口接去。

    何秀莲说,那条沙滩烂泥路你们走不惯。

    他们之间热情地交谈,蒋二狗插不上话,就来到茶桌边,探索桌上的功夫茶。他对广东早茶比较钟情,从见到第一眼时就不能更改,禀性使然。

    农家乐桌上摆了两个茶具,有功夫茶的,有茶杯泡茶的。桌中间放了盘海螺什么的,很简单,是平时的早茶。蒋二狗笑眯眯地端来两个小板凳,又加了几个茶杯,然后拿出茶壶向杯里灌满了水,算是待客了。看得出,广东游客的到来他很高兴。一双牙齿朝外龇着,用手把小板凳抹了一遍又一遍。

    寿昌夏天出水的海螺,腥味太重,需要用蒜子,辣椒爆炒,再蘸醋,一个海滩上都能闻到这股海鲜味,直叫人掉哈喇子。到了冬天,这种海螺体形较大,用牙签挑出螺肉来,比夏天多了几道白圈,放在鸡蛋里面清蒸,有“鲫鱼过黄河”的美誉。

    瓦盆里的螃蟹肯定是刚捉上来的,清蒸,吃的时候用镊子夹住蟹壳,用筷子慢慢掏出蟹黄,既营养又卫生,用今天的话说是“天然海洋美味”,然后再细细咀嚼蟹的大钳,别有一番风味。只有刚抓上来的螃蟹才可以清蒸,时间长了的,那只能爆炒。盆里的螃蟹夹着蚝油和生姜片,颇引人食欲。蒋二狗用手随便挑出一支大钳放进嘴里,嚓嚓地响,好吃!胡彩旗远远地瞪了蒋二狗一眼,显示出他的不满。螃蟹比蛤蜊体积要大,比海龟体积小,但它的足多,长着两只大钳,刚捕上来时嘴里还吐着泡泡。

    广东的人的到来,使桌上又多了鱿鱼片和海鳝鱼,鱿鱼片是胡彩旗让公司员工到镇上特意购买的,海鳝鱼是用铁