三百颗蛋。
雌性们集体火速的将完整的鸡蛋打入盆儿中。整整三大盆，每盆里装了一百颗蛋。
桑恬在锅中加入适量的水，放入蔗糖，用小火慢慢煮至蔗糖完全溶解。然后继续煮糖水，直到糖水变得浓稠，出现细小的气泡。在煮糖水时，要小火慢煮，以免糖水糊底。
这个时候退掉灶堂里的火，不然打好的完整的蛋此时倒入煮沸的蔗糖水里就煮散了。
等到蔗糖水不再沸腾时，便将盆儿里的打出来的完整鸡蛋缓缓倒入糖水中，稍微拨开些，这时候可不能用力拨，不然蛋可就搅散了。
让其在滚烫的蔗糖水里凝固一会儿。
然后，缓缓的加火，煮个七到十分钟。时间不要太长，不然蛋就不嫩了，会煮老。
最后，撒上一大把干桂花，搅拌均匀。
三大锅蔗糖桂花蛋便做好了。盛到大盆儿里煨在炭上保温。
紧接着再做道桂花烤奶。
桂花烤奶是一款独具特色的奶味饮品，它将桂花的香气与烤奶的口感浓郁，奶香浓郁，醇厚鲜甜，美味可口，且营养丰富。
朵将茶叶用热水泡开。
桑恬将牛奶倒入锅中，加入适量的蔗糖，用小火慢慢加热，直到蔗糖完全融化。加热牛奶和茶水时，要注意火候，避免牛奶煮沸或烧焦。
然后将将泡好的茶叶过滤掉，将茶水倒入牛奶中，继续用小火加热，搅拌均匀。
然后撒上大量的干桂花，这样桂花烤奶的香味更浓郁。继续搅拌均匀，让桂花的香气充分融入到牛奶中。
不断的用小火加热，直到牛奶表面出现一层薄薄的奶皮，即可关火。
桂花烤奶便做好了。
不过这还不够，桑恬和准备做道苹果蛋花炖牛奶。
这苹果还是秋末的时候收集的，给族人分的时候，族人便知道桑喜欢用果子做果酱和果酒，多分了些给桑。
桑恬一个人哪儿能吃的完
正好剩下的苹果就几十颗了，今日便做道苹果蛋花炖牛奶。将苹果全处理了。
想想都已经感觉到了苹果的清甜、鸡蛋的嫩滑和牛奶的香浓，香醇浓郁。
雌性们细心的将苹果洗净，去皮去核，