玖玖小说 > 都市言情 > 开局1958荒年,我带着生产队吃肉 > 第585章 节约粮食动员小组,双蒸法(2/3)
闻言,都耐心等待,心中猜测。

    不一会儿,人齐了,雷大爷这才开口说:“事情是这样,今天我跟杜大爷一块,参加了街道新成立的那个节约粮食动员小组的会,整整一个下午。”

    说到这儿,他手放在面盆边沿,嘴角勾起一抹笑:“会上啊,说的是上面新研究出来的省粮办法,说用这套新法子,同样多的粮食能做出很多饭来。”

    话音刚落,似是石子掷入油锅,激起千层浪。

    “真的吗?”

    “老杜,快给我们讲讲。”

    “对啊,别卖关子了,到底是什么情况?”

    ……

    底下顿时炸开了锅,人人议论纷纷。

    如今这年头,一粒米赛黄金,若真有这样的办法,岂不是天大喜讯?

    雷大爷见状,乐呵呵地笑道:“好,大伙儿先别急,听我仔细道来。会议内容就是这个‘粮食增量法’,外加代食品的推广。”

    “说白了,就是拿现有的粮食,变出更多的饭来。街道那节约粮食小组还带回来了北平大学的最新研究成果……双蒸法。”

    “当然,别的办法也有,咱们慢慢试。”

    雷大爷手里捏着一张小纸条,好似宝贝。

    “啥叫双蒸法?”

    武藤站那儿,疑惑地追问。

    雷大爷闻言,低头瞄了眼纸条,又抬头望向面盆,一本正经地解释起来。

    “这双蒸法啊,讲究可多了。头一种:先把米干蒸上二十分钟,接着加水,每斤米加三斤三两水,大火再蒸四十分钟便成。”

    “第二种嘛,米干蒸半小时后装罐,灌上凉水,一斤米兑四斤水,也是猛火,不过得蒸满一个小时。”

    “用这双蒸法,一斤米能出五斤饭,比原先多出足足四成,饭粒颗颗饱满,味道还美得很。”

    雷大爷依葫芦画瓢,一字一句念得认真。

    “这……粮食的量就摆在那儿,再怎么蒸煮,也变不出新粮食啊?”

    钱承福毕竟是老师,还是多问了一句。

    雷大爷咧嘴一笑,道:“这我就不得而知了,听说是北平大学的研究成果,还申请了专利呢。原理嘛,我给你念叨念叨。”