多往家里带几只鸡回来,都不好意思说是自己空间里已经养了十来只小母鸡了,并且还有好多鸡蛋等着孵化呢。
母亲剪下半只鸡,用盐抹了一层,水桶里放了半桶水,然后再水桶上放上一根棍子,把鸡吊在这根棍子上,这样保存一天没问题。
家里并无多少调料,林瑞在坑边抓来一把小野葱,生姜还是他在空间里种植的一些,谎称是在野外挖到的野姜。母亲问起,就是在大山边的野地里发现的,现在林瑞在后院里已经开垦了一片地,母亲从队里找来了一些菜种子种上了,一些小白菜,萝卜之类的,现在已经出来老高了。
这样就算冬天生产队里没有吃的,家里的也有这些菜来应应急。应月娥作为农民,看到土地,第一个想法就是种上吃的,而不是让土地长草。
哪怕是白水煮的鸡肉,调料只有简单的葱姜跟盐巴,经过空间里纯粮食喂养的小母鸡熬出来的鸡汤,也让人垂涎欲滴。
母亲一把扯出来一个鸡腿先是递给了林瑞:“这是你哥哥抓到的鸡,咱们家里你哥哥也是一家之主,这只鸡腿应该是小瑞吃,小平,来,你吃鸡胸肉,这个肉多,抗饿。”
林小平眼巴巴的看着应月娥把大鸡腿递给了哥哥,母亲说的在理,在这个家里,哥哥贡献最大,房子,自行车,还有那些别的小伙伴都吃不到的好东西,都是哥哥搞来的。
林平收回了眼馋的目光,狠狠的点了点头,接过来一块鸡胸肉,高兴的的刚想往嘴里啃起来,却被林瑞一下子抢了过来。
“恩,还是鸡胸肉好吃,来,小平,鸡腿给你吃,哥哥还是喜欢吃鸡胸肉多点,咱们换换行不行?”
林小平先是一愣,听到哥哥的话,连忙高兴的狠狠的点了点头,又看了一眼母亲,只听应月娥说到:“小平吃吧,母亲喜欢吃鸡翅,鸡脚鸡头,不喜欢吃鸡腿,你哥哥给你,你就吃吧。”
“嘿嘿,鸡腿肉最好吃了,哥真好。”林小平拿起碗里的鸡腿,啊呜一口咬了起来。
林瑞看了一眼母亲碗里的鸡杂这些,伸手把母亲碗里的两个鸡脚夹到自己碗里,又从锅里捞起来两块鸡背肉打到母亲的碗里。
“娘,我喜欢啃鸡脚,上面筋多,啃着过瘾,这两块鸡肉你吃吧,锅里剩下的我吃了,等