玖玖小说 > 其他类型 > 一万种赚钱的方法 > 第16章 开设粘糕店(3/12)


    - 糯米粉 200克

    - 粘米粉 50克

    - 糖 50克

    - 牛奶 150毫升

    - 核桃 50克

    - 蜂蜜 适量

    步骤:

    1 准备面团:将糯米粉、粘米粉和糖混合,加入牛奶,搅拌均匀。

    2 蒸面团:将面团放入蒸锅中蒸约20-25分钟,直到完全熟透。

    3 准备核桃:核桃烤香后切碎,备用。

    4 包馅:将蒸好的面团稍微冷却后,分成小份,包入核桃碎和少量蜂蜜。

    5 成型:将粘糕整形成圆形或方形。

    4 黑巧克力粘糕

    材料:

    - 糯米粉 200克

    - 粘米粉 50克

    - 糖 50克

    - 牛奶 150毫升

    - 黑巧克力 100克

    - 可可粉 10克

    步骤:

    1 准备面团:将糯米粉、粘米粉、糖和可可粉混合,加入牛奶,搅拌均匀。

    2 蒸面团:将面团放入蒸锅中蒸约20-25分钟,直到完全熟透。

    3 准备巧克力:黑巧克力切碎,备用。

    4 包馅:将蒸好的面团稍微冷却后,分成小份,包入巧克力碎。

    5 成型:将粘糕整形成圆形或方形。

    5 咸蛋黄粘糕

    材料:

    - 糯米粉 200克

    - 粘米粉 50克

    - 糖 30克

    - 牛奶 150毫升

    - 咸蛋黄 4个

    - 奶油奶酪 50克

    步骤:

    1 准备面团:将糯米粉、粘米粉和糖混合,加入牛奶,搅拌均匀。

    2 蒸面团:将面团放入蒸锅中蒸约20-25分钟,直到完全熟透。

    3 准备咸蛋黄:咸蛋黄蒸熟后捣碎,与奶油奶酪混合。

    4 包馅:将蒸好的面团稍微冷却后,分成小份,包入咸蛋黄和奶酪混合物。

    5 成型:将粘糕整形成