这倒也不是打击人，只是说了事实。
一旁的周嬷嬷点头：“因为要用大量的盐巴去保持果肉不腐烂，平常人家也用不起那么大量的盐，腌制出来的果味也没了。”
“还有，便是用别的东西腌制，左右都是失了果本身的味道。怎么做出来，都不如果脯来得好。”
果脯只要晒干就能储存，但果脯毕竟不是鲜果，没水分，吃起来也是失了鲜果的好味道。
琴音和棋语都默了。
她们好容易想出来的，也琢磨了怎么储存鲜果的办法。
富贵人家，在冬日都会从北边运输大量的冰块过来，再藏入地窖中进行储存。
放了冰块的地窖就叫冰窖，储存的冰用以夏日使用。冰窖能存放鲜果，但也就能大富大贵的人才能用得起。
叶银禾到底也没打击两人满满的热情，让琴音和棋语想想，这些鲜果若是需要大批量能储存起来，有什么水果，品种，大抵的数量，价格等等，叫她们去做个调查。
“可王妃，我们都没想到最好的法子叫鲜果保存，又琢磨那些做什么？”琴音叹道。
“你们只管去做。”叶银禾说：“余下的，再想，实在想不出来，便都做成果脯就是了，好过烂在地里，没得白费了果农的苦心。”
两人应是，果然干劲满满的去办了。
连珠姑姑只以为叶银禾是心善，却见她让人去传赵娘子来。
又传赵娘子？
这赵娘子是越发得王妃器重了，真是奇怪，一个民间女子，除了在厨道巧思无数外，难不成还有别的？
赵燕很快到了，还是在秋水阁。
等阁里没了人，叶银禾才说了琴音和棋语的想法，问她可有什么巧思能存储鲜果的？
“王妃算是问对人了。”赵燕笑道：“我家中正有水果罐头，倒不知王妃要这个，我回头叫人送来让王妃尝尝？”
叶银禾眸色一亮：“水果罐头！”
“是果肉的存储方法，能保存果肉水分，吃起来爽甜可口，王妃即信得过我……”
“便全权交由你负责，需要什么，只管跟连珠姑姑要。”
连珠姑姑是总负责人。
赵燕立时也是