下午三四点，后厨基本上都忙完了。
陈钧把三个食堂的人召集起来开个临时小会。
李师傅和刘师傅很是热情，完全没有因为中午的事情受到影响。
他们水平就这样，拿多少工资办多大的事。
“我中午在食堂里转了转，目前有两个问题需要改正一下。”
“首先是环境卫生，无论是食堂还是后厨，卫生都差点意思，而且分配并不合理，有的人干活，有的人却在旁边看着，以后安排值日表，大家轮流着做卫生，把就餐环境提升一下。”
“还有一个问题，那便是食堂的老传统了，抖勺！这个现象以后不要再出现了，会引发咱们和工人之间的矛盾。”
此话一出，后厨的众人不由得面面相觑。
这新来的副主任虽然年轻，可也懂得新官上任三把火呀！
上来就整治食堂的两个大问题。
不过还没等他们有怨言，陈钧顿了顿又继续说道：“问题不算麻烦，咱们积极改正。”
“只要大家伙配合工作，咱们后厨任何一个人都可以跟我学做菜，尤其是这做大锅菜的技术，你们只要用心去做，我保准你们最低都是八级炊事员的水平，不要觉得我在说大话，我目前是三级炊事员的厨艺。”
此话一出，在场的众人精神都不由得一震。
炒大锅菜的技术，每一个人都可以学？而且保底能考过八级炊事员？
八级炊事员，每个月工资三十多嘞！
不仅工资高，而且这还是一辈子的手艺，学到之后就不担心失业了。
哪怕不在轧钢厂上班，也可以去别的厂上班。
其次，便是陈钧的炊事员等级。
居然是三级！
他们知道陈钧炒菜非常牛，但万万没想到居然能这么牛。
炊事员的等级和其他工种是反着来的，一级最高，二级其次。
三级炊事员都有资格去钓鱼台了。
这种级别的厨师，除非是一些大酒楼，外面是很难遇到的。
更重要的是，陈钧才十几岁啊。
他今年就已经三级炊事员了，日后再提升提升，恐怕有机会升到一级炊事员。