玖玖小说 > 其他类型 > 四合院:五零年开局,三级炊事员 > 第188章 炸年货(2/4)
 这虾片可是他的童年回忆,小时候非常的盛行,几乎每一个小孩子都喜欢。

    没想到林瑶居然不认识,可能是这虾片刚刚在百货大楼上架,目前还没有普及。

    “待会你尝尝就知道了,快去烧锅!”

    “哎,来了。”

    林瑶身为陈钧的御用烧火匠,很熟练的拉来马扎,开始给土灶点火。

    等锅热的差不多了,陈钧直接往锅里倒了半桶油。

    好家伙,这么豪横的倒油方式,院里人看到肯定会惊掉下巴的。

    “小钧,哪有你这样倒油的,都是先倒一两碗,慢慢炸。”王霞提醒道。

    家里虽然有钱了,可王霞的生活习惯还没有改变,过得依旧很节俭。

    半桶油,足够普通人家用上小半年了。

    但陈钧却笑了笑。

    准备了那么多东西,一点点炸得炸到猴年马月呀。

    等油温到七成热,陈钧便开炸了。

    第一个要炸的,是鸡排。

    这玩意熟得快,而且先炸出来可以边吃边忙活。

    林瑶见状也是开心的笑了笑。

    她作为烧锅主力,位置得天独厚,无论什么东西出锅,她伸伸手就能够到。

    “滋啦~~”

    “滋啦~~”

    鸡排丢进锅里,在热油的作用下不停的翻滚。

    很快,鸡排的表面便被炸的金黄金黄了,喷香的味道也渐渐地飘到了院里。

    一时间,整个四合院都惊了。

    是谁这么豪横,居然在炸年货。

    距离最近的二大爷家,一家人正在为怎么吃鱼而发愁。

    这大过年的,清蒸和炖汤,显得有些寡淡了。

    可如果过油炸,又有些太费油了。

    这年头,油可比鱼肉金贵!

    “什么味道?有人在炸年货?”刘海中猛然抬头,用力的抽了抽鼻子。

    刘光齐闻言也有样学样的闻了闻,然后咽了咽口水回道:“爹,确实是在炸东西。”

    刘光天和刘光福对视了一眼,淡淡的说道:“肯定是钧哥,上午钓鱼的时候他说了,下午要炸年货,只能钓一上午。”

    二大