玖玖小说 > 其他类型 > 带着小餐馆穿越各种小世界 > 第203章 诡异的末日世界20(1/3)
    墨影的安神咒起了大作用,林小钱恐慌的情绪完全被安抚住,再加上热辣鲜香的火锅下肚,她便完全放松下来。

    因为镇上也没什么上门来吃饭的客人,吃完饭后她便早早的回房间休息了。

    因为前日睡得早,第二天林小钱很早就起来了,整个人精神奕奕的,满血复活一般。

    她快速洗漱完毕,又去隔壁看了一眼还在昏睡的姜霜,还给她喂了一支营养剂。

    外边天还没亮,确实有些早,其他人都还没有起床,林小钱便先了下楼。

    到了一楼后厨,她先将包包子用的面和上,放在一旁等待发酵。

    然后就开始准备今天包包子的馅料,林小钱今天准备蒸三种馅儿的包子。

    一种是甜口的豆沙包,一种是香辣豆腐包,还有一个香菇肉包有甜有咸,有荤有素。

    林小钱先把泡了一夜的红豆,放在电压锅里煮至软烂 ,红豆是她精心挑选的大红豆粒,这种红豆做出的豆沙更加绵密。

    煮软的红豆放进破壁机里加少许水打成细密的红豆泥,然后再放入锅中,开中小火加热翻炒。

    翻炒的过程中,分两次加入猪油和白糖,随着猪油和白糖的融入,厨房里渐渐弥漫起一股香甜浓郁的气息。

    林小钱的眼神始终紧盯着锅中,手上的动作娴熟而稳健,每一次翻炒都恰到好处,确保红豆泥受热均匀,不会变得焦糊。

    经过一段时间的耐心翻炒,红豆泥的水分被彻底炒干,变得浓稠绵密,色泽也愈发诱人。

    林小钱拿起一个小勺挖了一小块,轻轻吹了吹,放进嘴里尝了尝,香甜软糯的味道在舌尖散开,她微微眯起眼睛,果然,甜的东西总能让人心情愉悦。

    满意地将炒好的豆沙盛出,放在一旁晾凉备用。

    紧接着,她开始准备香辣豆腐包的馅料。

    林小钱把新鲜的豆腐切成小块,放入加了盐的开水中焯烫两分钟,这样既能去除豆腥味,又能让豆腐更加紧实,焯好水的豆腐捞出,沥干水分放一边备用。

    红薯粉提前泡软,将其切碎后倒入少许老抽给粉条上色,然后直接倒进豆腐里搅拌均匀。

    起锅点火,将早已打成肉沫的肥肉和瘦肉直接放进锅中