，在现代的时候，油菜花都已经成了打卡圣地，每年到开放的时候，都会有很多人前去游玩观赏。
肖思悦召集了庄子上的管事人老田，让他召集了佃户们开始收割。
“这些人估计得好几天才能收完吧。”沈钧儒看着田地里忙忙碌碌佃户们说道。
“嗯，得四五日。”虽然佃户也不少，可是这要一千亩地呢，而且收回去的菜籽还需要晒一晒才行。
“行，不着急，咱们慢慢来。”不过几日的时间罢了，他等得起。
就这样，几人在庄子里待了五日，这五日也没有闲着，肖思悦三人那是将庄子附近转了一个遍。
五日后，菜籽已经全部收获，产量还很不错，平均每亩有四百斤，而且颗粒饱满，出油率肯定不会太低的。
经过商量，他们打算先行拿出一万斤榨油，其他的留作种子。
至于榨油的设备，早在之前将菜籽种上以后就在庄子上安置好了。
一万斤的菜籽总共榨了三千二百多斤的油，出油量达到了三成二。
要不是榨油设备不太行，估计能达到三成八以上。
不过这出油量已经非常高了，三千多斤的油，肖启年打算自家留上一点，其他的献给周帝。
当然沈钧儒也是有的，不过不是很多。
将油装好，肖启年他们便一同回了京城。
至于其他的菜籽，都放入了庄子上的仓库，以备来年种植。
肖启年和沈钧儒一回来，就去了皇宫和周帝报备。