玖玖小说 > 都市言情 > 壹佰章 > 第81章 美食(3/4)
块翻炒上色。

    接着加入八角、桂皮、香叶等香料,以及生抽、老抽、料酒等调料,加水焖煮,直到牛肉变得软烂入味。

    火辣牛肉丝的制作充满了激情,他把牛肉切成细丝,用辣椒、花椒等调料腌制。

    热油锅中放入葱姜蒜爆香,然后倒入牛肉丝大火爆炒,辣椒和花椒的香气瞬间弥漫开来,让人垂涎欲滴。

    酸菜炒白红萝卜时,老板把酸菜切成细丝,白红萝卜也切成丝。

    锅中倒油,先放入酸菜丝煸炒出香味,再加入白红萝卜丝一起翻炒,简单调味后,这道菜就完成了。

    接着,老板开始烹制番茄蛋花汤。他把番茄洗净切块,锅中加水烧开,放入番茄块煮软,然后把打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,形成漂亮的蛋花。最后,加入盐、鸡精、香油调味。

    最后是酸菜粉丝汤,老板把酸菜切成小段,粉丝泡软。

    锅中倒油,放入酸菜煸炒,加入适量的水烧开,放入粉丝煮至透明,调味后,这道汤也大功告成。

    老板贴心地将牛肉粉和炸酱牛肉粉,稳稳当当地放进了大碗中。

    那大碗中,米粉与丰富的配料相互映衬,散发着诱人的香气。

    老板娘则微笑着端起餐盘,脚步轻盈,将菜一道一道送到了苏洵他们的桌子上。

    随后,她又转身端来一个木桶,木桶里面装着的是热气腾腾、香喷喷的米饭,那米饭的香气瞬间弥漫在空气中。

    桌子下面的白云和雪球早已按捺不住,眼睛直勾勾地盯着即将上桌的美食,迫不及待的模样让人忍俊不禁,哈喇子都快流出来了。

    苏洵心细地将它们的菜留了一些,随后拌到米饭中,轻轻地放在了它们的餐盘里。

    一羊一兔,在碗落地的瞬间,便如饿虎扑食一般,迫不及待地吃了起来。

    而苏洵他们也开始品尝起面前的美食来。这次,苏洵没有像往常那样吐槽,而是难得地竖起大拇指夸奖起来。

    宋婉瑞也笑着说道:

    “让我们家嘴这么叼的老爷都觉得好吃,看来这几个小时的路程可真不亏啊!”

    苏洵无奈地捂脸,一行人有说有笑,气氛欢快融洽,尽情地享受着这美味的一餐。