种虾和杂鱼，大部分还是比较好处理的，分拣好直接放入冷库，唯独鳌虾比较麻烦。
吴安看到符永宁将一个个鳌虾整齐排列在网筐里，问道：“这些鳌虾还要这么整齐摆放？”
符永宁点点头。
老符头解释道：“市场都是这么要求的。”
吴安皱眉：“这也太麻烦了吧。”
老符头笑了笑：“这样也有好处，整齐排放不容易出现损伤，也能多卖些钱。”
吴安看了一会，不得不说，鳌虾这么整齐排列在箱子里更美观，看着就是一副价格不菲的样子。
他没帮着一起干，而是去准备夜宵。
拿了个大盆，鳌虾来一点，九节虾来一点，肉蟹也来几只，兰花蟹自然也少不了，除了海鲜，吴安还煮了一锅方便面。
大家干的都是辛苦活，光吃海鲜是不行的，得有点主食吃着胃里才舒服。