面未来一些规划，也还是有所耳闻的。
大概清楚什么地方未来会有很好的发展，到现在那片地区可能还是一片荒地。
他还建议梅文可以自己做，手艺这么好，开一个快餐店也能赚钱。
梅文一愣，迟疑道：“开快餐店能行吗？”
“咱们镇上小餐馆也不少，辛辛苦苦的也没见谁发财。”
吴安说道：“我说的那种快餐店和去店里面点餐后，厨师现炒的不一样。”
“把菜先炒好，摆出来让顾客自己挑选。”
“整个二三十种的菜，顾客想吃什么自己选。”
“开到码头附近，有人流量，只要价格实惠，生意肯定少不了。”
“要是做大做强，还可以搞成连锁。”
吴安把上一世那些连锁快餐店的经营模式简单说了说。
其实也没有什么特别的。
说起来，在未来能吃到厨师现炒的菜，那都是良心菜馆。
上一世，他可是没少吃那些预制菜，预制菜也就算了，至少还干净，那些个黑心菜馆的菜……流浪狗看了他们的烹饪过程都得摇头。
梅文听他这么说，也琢磨了起来，说道：“听你这么说，好像是有点搞头。”
“唉，还是算了吧。”
“这么一搞，恐怕投资不小。”
“家里的钱连在市里面买房子付个首付都挺勉强的。”
换句话说，要是开快餐店的话，就肯定买不了房子了。
搞的好，估计也要很长时间才能回本，要是搞不好的话，那房子已得泡汤。
手里没多余的钱，抗风险能力太差了，他赌不起。
梅文是有些心动，可现实不允许。
吴安本来还想说些什么的，可是听到家里人也都觉得梅文考虑的对，他也就不多说什么了。
眼下他手里也没有什么余钱。
等到以后手头上宽裕了，他倒是不介意搞一波投资，也算是回报梅家一大家子对他的照顾。
再者，餐饮本来也是民宿产业的一环，吃喝住行，一个民宿除了住的让人觉得舒服，餐饮做的有特色，那也是吸引人流的一大亮点。
可手里没