的，一路说过去，又不少人过来探看，看到最后江孜和傅怀瑾都淡定了——反正被多看两眼又不会掉块肉。
“阿瑾，两大勺黄米面，两小勺白糖和猪油，加一大勺热水，揉城面团加红豆馅做成面饼，这些你都会了我就不管了，我直接去炸糕了。”江孜看傅怀瑾动作数量，又说了一遍做法，把做好的面饼子装好，去前头的大平地，那里有村民们准备好的铁锅，还有空闲的，正好给江孜用。
米面糕是油炸的，饼子做好了，就可以起油锅了，油得没过米面糕才行，多一些才好，试油温的时候将筷子放下去，等筷子四周起泡就可以放米面糕了。
米面糕的面是用热水烫过的，已经是熟面了，不需要炸太久，炸到两面金黄起泡，不过两三分钟就可以了，炸好久放在一旁的竹篓里，江母过来分发给村里的每户人，于晓静在偷吃被于婶说了两句，她还特有理的嘀咕：“米面糕就得趁热蘸白糖吃，凉了就不好吃了！”
总归在吃的上面，于晓静总能找到自己的理由，且非常理直气壮。
不过她确实没说错，米面糕就得趁热吃，炸得酥脆，一口下去酥得掉渣！
傅怀瑾揉面包馅做面饼，江孜油炸，江母分发，三个人配合完美，虽说忙碌了将近一个时辰，但总算是完成了，忙到最后江孜都饿了，也捏了一块吃起来，酥酥脆脆的，得蘸着白糖吃，不然油腻了些，白糖的甜刚好中和了油腻的味道，傅怀瑾只吃了半个就不想吃了，觉得太油腻，最后江孜避开众人的视线，偷偷接过那半个自己吃了。
这一忙就到了太阳快落山的时候，唱戏击鼓跳舞的，方山村热闹了一整天，这会还有人开始煮面条了——切得细细的肉丝，配上一把青菜，盖在面条上，浇上早上炖上的骨汤，一碗热乎乎的肉丝青菜面就好了。
“来来来，吃完这碗社面，今天这春社日算是圆满了。”端起第一碗肉丝青菜面的是村长，他笑着同村民们打着招呼，最后端着面条来到了江孜和江母面前。
“阿孜啊，多亏了你，给了村里人挣钱的机会，现在村里人的日子好过了许多，大家手上都有了些闲钱，这才把今年的春社日办得热热闹闹的。”村长很是感慨：“热热闹闹的好啊，来年才会更好。”
“哪里是多亏我