孜简单解释着,随手揪起一块糯米面团,揉搓成圆形,然后大拇指往中间一摁,压出凹形,用勺子舀了些肉馅包进去,用虎口收拢,再次团成一个小圆球,汤圆便包好了。
“有些干了。”江孜再次揪起一块糯米面团,看了眼肖茹手上因为太干而有出现细小裂缝的汤圆,提醒她:“太干了可以抹些水,表面光滑煮出来的汤圆才好看。”
厨房里的人一起动手包汤圆,没多久就包好了,上百个白胖圆乎的汤圆瞧着就喜人。
肖茹最是迫不及待,占了角落的灶台,叉腰宣告:“咱们今天早膳吃的汤圆我来煮!”
煮汤圆嘛,江孜才不抢这个活儿,她等着吃就好。
至于厨房其他人,他们虽然还来得及用早膳,但是时间差不多了,他们得先准备给食肆的食客们准备好早膳,今儿的早膳就只一道汤圆,两种口味,才公布出去,外头就热闹起来了,两种口味拼着吃的也不少,但是更多的是选择自己喜欢的咸味汤圆或者甜味汤圆。
即使在厨房里,都能听到前面大堂闹哄哄的争论声,林荷正在捞锅里翻滚的汤圆,盛好了看向江孜:“姑娘不出去凑凑热闹?”
“算了,等下又要逮着我问那种口味更好,说甜得罪咸,说咸得罪甜,说两个都喜欢就是博爱。”江孜摆摆手:“我在这里听听热闹就好了。”
上次就已经因为甜咸豆腐脑被食客们折腾得不轻,这次说什么也不要再去撞枪口了。
正说着话,包成个小球球的江源迈着小短腿跑了进来,直奔江孜:“阿姐阿姐,今天你要带我去清河县看灯吗?我们什么时候过去呀?”
“等吃完午饭了再过去。”江孜伸手摸了摸他的脑袋:“你可以吃三粒汤圆,有肉馅咸味汤圆和芝麻花生甜味汤圆,你要吃哪个?”
“只有三粒?”江源低头掰了掰手指,噘嘴控诉:“太少了!”
“不能再多。”江孜已经快要免疫了小家伙的撒娇,非常坚定的拒绝:“大人可以吃五粒,小孩只能吃三粒!”
“哼,我很快就能长大了!”江源气呼呼的跺脚:“我要两粒咸口汤圆,一粒甜口汤圆。”
在需要做选择的时候,江源也早就学会江孜不做选择两个都要的那一套,不过他向来