家可别被这几个人给影响了！”
“如今嫉妒小老板的人可不少，这八成是别的酒楼饭馆派过来捣乱的！”
“我说呢，这几个人看着眼生得很！”
被一群食客盯着，还有几个脾气有些暴躁的甚至都开始撸袖子了，大有一言不合就要动手的架势，旁观许久的周吴抓住时机，笑容灿烂的当起了和事佬，先劝着胖婶回座位坐下，又劝说其他食客:“大家都是来享受美食的，就不要因为一两句不开心嘛，其实有点误会很正常，不过我们家小老板可绝对没有敷衍各位的意思，要不然不会经常挂牌新菜是不是？今天的新菜是用莲藕做的，大家可以期待一下，毕竟小老板从来没让大家失望过对不对？”
食客们的注意一下子就被新菜吸引走了，纷纷议论了起来，不仅是周吴松了口气，江母和于婶也都松了口气，一场可能的纷争就这么被胖婶给解决了，后院的江孜等人是完全没有被影响到，正蹲在灶台前调着火势准备炸藕盒了。
“灶台里的火势保持这样就差不多了。”江孜抽出炉膛中几根柴火，瞧着火势大约是中火的样子，拍了拍手上的灰尘，站起身。
“油温不能太高，不然裹着面糊的莲藕糊掉了，中间夹着的肉馅还没熟透。”
“炸到金黄可以先捞出来，等到上菜前再复炸一遍，就会更加香酥好吃了。”