副食店的肉早就卖完了,但鱼还有,顾红梅买了一条鱼,又买了一些其他菜。
“四嫂,菜买回来了,猪肉牛肉都没了,还剩一条鱼,我给买了。还买了豆腐,番茄,莴笋和豆芽。”顾红梅提着菜走进厨房。
“行,鱼就拿来做水煮鱼。”余惠一边说着,一边将洗干净的腊肉和香肠丢进锅里。
香肠切盘子,腊肉和碎咸菜和蒜苗一起炒。
家里还有洋芋,再做一个红烧洋芋丁,差不多也够吃了。
“那我先去把鱼杀了。”顾红梅放下菜,又拎着鱼走了出去。
在尤家的时候都是她做饭,鱼她也是会杀的。
十二点一到,一道道色香味俱全的菜,就摆上了餐桌。
余惠摆好碗筷招呼,坐在凉椅上聊天的陆老爷子和孙铭还有顾淮吃饭。
“开饭了,吃完再聊。”
陆老爷子扶着凉椅的扶手起身,笑着说:“就等着你这句话呢。小余呀,你做菜的香味儿,早就勾得我们肚子里的馋虫在闹腾了。”
孙铭也笑着说:“没错。”
厨房里飘出来的香味太诱人,他聊天的时候没少走神。
“那快上桌座。”
来了客人,家里的八仙餐桌,挤一挤也能勉强坐下。
陆老爷子和孙铭看着桌上的菜,酸萝卜老鸭汤,水煮鱼,麻婆豆腐,番茄炒蛋,红烧土豆丁,碎咸菜炒腊肉,还有香肠,也是相当丰盛了,而且每一道菜看起来都很好吃。
陆老爷子习惯饭前喝汤,便先喝了半碗酸萝卜老鸭汤。
“这酸萝卜老鸭汤的味道才正,不像国营饭店的,喝着跟水一样。”对于国营饭店的酸萝卜老鸭汤,陆老爷子是相当嫌弃的。
“陆老喜欢就多喝一些。”顾淮笑着说。
陆老爷子:“我肯定是要多喝的。”
等吃完饭,他还要再喝一碗。
孙铭喜欢吃辣,地一筷子就伸向了水煮鱼,鱼肉鲜香麻辣还十分嫩,一抿就化,一点鱼腥味都没有。
“这个水煮鱼做得好,比川香楼的还要好吃。”
川香楼现在也是国营饭店,比普通的国营饭店要高档些,有接待外宾的资格,孙铭这