切块,茄子洗净切段,猪肉切片后用料酒、生抽和少许淀粉腌制片刻,以便更好地入味。
接着,她架起锅灶,先炒制肉片至变色,再加入土豆块和适量的水,小火慢炖,让土豆的香甜与肉香充分融合。
另一边,她另起一锅,快速翻炒茄子,加入蒜末和调味料,保持茄子的鲜嫩与爽滑。
米饭则是用大锅提前煮好的粗粮米饭,
待土豆炖肉片和烧茄子出锅后,颜简韵将它们一一盛放在大盘子里,再配上几碟小菜和一碗热腾腾的青菜汤,
一顿简单却温馨的午餐就这样准备好了。
就温着等师傅们想吃就装上了。
十点整,颜简韵家那扇古朴而庄重的大门,伴随着一阵沉稳而有节奏的敲击声,准时被敲响。。
“来了,来了。”颜简韵一边应声,一边快步走向大门,脸上洋溢着温暖而亲切的笑容。
她打开门,门外是满头大汗却精神抖擞的韩师傅。
“韩师傅,您辛苦了,这么早就到了。快请进,大家都进来吧。”颜简韵热情地招呼着,他的语气中充满了对韩师傅及其团队的尊重与感激。
韩师傅微微点头致意,随后示意身后的工人们跟上。
只见韩师傅身后,紧跟着五位同样身着粗布衣服的工人,他们肩上扛着各式各样的建筑材料——整齐码放的砖头、几袋沉甸甸的水泥、还有一些零散的施工工具,
整个队伍在门口井然有序地候着,准备开始一天的劳作。
他们的到来,给这个宁静的早晨增添了几分生机与活力。
“这边有水,清凉解渴,大家干活累了随时来喝,补充体力。
那里有刚准备好的饭菜,简单但管饱,大家一定要吃好喝好,保持体力。
今天的工作就拜托各位师傅了,真是辛苦大家了。”颜简韵一边指着院子一角摆放整齐的水桶和另一侧桌上热气腾腾的饭菜,一边诚恳地说道。
安排好这些后,颜简韵并没有急着回房间休息或处理其他事务,
而是选择直接在院子里找了个舒适的角落坐下,手里拿着一本记录本,
偶尔抬头观察着工人们的工作情况,算是充当起了监工的角色。