节，同时心里默默地记着每一步的操作要点。
“然后就是至关重要的一步了。”阮秀秀的声音里带着几分严肃，她知道这一步将直接影响到烧鹅的最终口感和外观，“要让烧鹅皮脆肉嫩，还有一个技巧，那就是要给鹅身充气。”
颜简韵闻言，眼中闪过一丝好奇与不解，她从未听说过这样的做法，不禁更加专注地倾听起来。
“我们要从颈部充气。”阮秀秀边说边拿起一根细长的管子，那是她特意准备的，用于给鹅身充气。
她小心翼翼地将管子插入鹅颈部的切口处，动作轻柔而精准，仿佛生怕弄疼了这只即将成为美味佳肴的鹅。
随着阮秀秀吹气，鹅身开始逐渐鼓胀起来，原本扁平的鹅皮被气体撑得紧绷绷的，仿佛随时都会破裂开来。