了,晚上我炒几个菜,吃火锅行么?”
“都行,我饿了。”
“姐夫,可以炒腊肉么,好想吃。”李知许摘下耳机,举手道。
“行行行。”秦浩摆了摆手,去厨房忙活了。
今晚的菜单他想了半天才确定,做一道宫保鸡丁,油爆双脆,辣根凉拌菜,再加一份小炒黄牛肉,再加几道老醋花生之类的小凉菜就足够。
院内陡然响起银铃般清脆的笑声,循声望去,原来是几个女孩正热火朝天地忙着洗菜备菜,秦浩的目光不经意间扫向她们忙碌的身影,眉头微微上扬,像是突然察觉到了什么。
直到这时,他才恍然惊觉,在这个小院里,似乎仅有自己一个男性。
往昔的日子里,他从未对此有过特别的留意,而如今看着女孩们旁若无人地嬉笑玩闹,她们也似是感觉不到丝毫的突兀,仿佛一切原本就该是这般模样。
“这些菜撕开就行么?”方茴在一旁问道。
“对,撕开就行。”
凉拌菜是个极好的下酒菜,洗净的白菜心切丝,胡萝卜去皮切丝,木耳泡发切丝,粉丝泡软,水开后先焯胡萝卜丝,再放木耳丝和粉丝焯,捞出过凉沥干。
食材放入大碗,加蒜末、糖、盐、白醋、芥末油、生抽、香油,用力搅拌均匀,一道酸甜带芥末味的凉拌菜就完成了,芥末冲鼻辛辣不会让你一下吃太多,一点一点的体味,属于越吃越有滋味的一道凉菜,至于它属于哪个区域的特色菜,这就不太清楚。
厨房中菜香四溢,浓郁的香味扑鼻而来,仿佛一双无形的手,将几个女孩都吸引了过去。
她们纷纷围拢在厨房周围,眼睛亮晶晶地欣赏着秦浩做菜时的潇洒英姿。只见秦浩动作娴熟,手中的锅铲上下翻飞,食材在锅中欢快地跳跃,散发出诱人的光泽,
唯方茴独踞小院之中,手持逗猫棒,不时挑之落之。不经意抬眸,瞥见此景,无奈地轻摇螓首,朱唇微抿。
菜品炒制完成,热气腾腾的端上桌,那香味直往人的鼻子里钻,诸女坐定看着诱人的美味流着口水,秦浩让她们先吃着,自己则喊着房东小姐,一块儿提着菜盒左邻四舍的送着人情,量不大,主要是个心意。
低估了村民的热情