食物是这样,像香江人一样,精细,自有精细的吃法,但要粗吃,也要粗吃的爽感,而因为豆蔻树枝本来就有异香,岳中麒偷的羊也确实又肥又不膻,这边陈恪走了,那边炊事班的刘班长闻到一股焦香扑鼻,捡起一串肉串儿来一尝,顿时竖起了大拇指:“妈呀,这也太香了吧!”
正好看到几个古惑仔饿的不行了,在找吃的,刘班长热情邀请:“快来吃肉串。”
在香江,因为羊肉太膻,明火烧烤并不时兴,但羊肉是只要品质好,肥嫩,就必定是要大火猛烤,外焦而内里肉汁丰美才好吃的。
他们甚至都没有放辣椒,也没有放陈恪专门收集的香料,只是就着一点盐巴,树枝一串再猛火一烧,吃的那叫一个鲜美。
陈柔寻着香味而来,恰好就看到一大群人排着队,正在等着刘班长给烤串儿,她跑了一圈,不但耗力气,而且耗了头脑,饿的当然也快,而这种红柳大串,想当年在新疆执行任务的时候她是经常吃的,所以索性也不排队,自己拿刀切肉,肥瘦夹花,自己烤了起来。