来做，最好是安排两个，还要租用或者另盖锅灶，专门用来做粥。”
“粥桶也要定制个特别的，打上我们花氏的旗号。”对此，顾双淮可没有想过要做自己的招牌。
他傻吗，有现成的知名好招牌不用，要另起炉灶，这还得多费些功夫。
他娘可是说了，甚至有人会为了“加盟”一个有名的牌子，而花大笔的银钱学习他们的管理和运营模式。
所以他就用现成的了，也能在青山书院进一步打响他们花氏的名头，让那些人长长眼！
在顾双淮拉着现成的帮手程靖，紧锣密鼓地忙活食堂里的粥摊生意的时候。
花青颜也让手底下的人改造了起来，多了个院子，多了排房子，还多了间铺子，这回可宽敞多了。
大家再也不用肩并着肩，偶尔还会踩到对方的脚了。
一时间，所有的人手都忙个不停。
顾双淮找了一圈，发现没有可以调用的人，只得咬咬牙，又拿了两百两银子去买人。
买那种厨艺有点天赋的、手脚麻利的姑娘，帮他做粥卖粥最好不过了。
后来还是程靖发现这点，提醒他，“最好是找青壮年，可以扛得动粥桶，还能去打柴砍柴。”
“姑娘的话，也不是不行，但多少要顾虑一下跟青山书院里的一堆书生打交道，万一出了什么问题……”
虽然不想承认，顾双淮还是觉得他说的有道理，所以他临时又改买了男人。
不过一个是老头，一个是十岁的小孩，正宗的爷孙俩，便宜不说，厨艺还不错。