论是土豆丝、还是土豆片,全都是直接弄好了来做的。目前,根据香料的配比不同,做出了五种口味,分别是五香、麻辣、香辣、微辣、以及中辣。”
裴煜一边说,一边指着桌子上的一筐又一筐的成品告知云芷口味。
他又道:“我们已然尝试过,放凉后的口感,并没有什么差别,而且,桑疆说,按着这种法子做出来的,若用油纸包包好,冬季的话,可以放上半年之久,春秋时节,可以放上两个多月,夏季的活,纵使温度高,也能放上一个来月,是以,完全可以做出来售卖。”
“这个好。”
云芷光是听着,便觉得极其好,脑子里第一个念头便是赶紧做出来一些,叫人送去给焦静依,看她能不能打开销路。
巫将军道:“刚刚我们商量了一下,打算做出来一部分,放在平城街上售卖,看百姓可还喜欢,另外,谢将军也说,她回京路上会带上一些,另外,在着人认真学上一学,待回京后,设法请花香阁帮忙售卖,在请太后娘娘帮忙宣传,如此一来,估计很快就能在京都打开销路。”
有官员闻言点头,说道:“整个儿大安,其实都是看着京都皇室和贵族们的风向的,一旦这吃食在京都贵族流传起来,那,在全国其他各地,自然而然,也就有了销路。”
“这倒是。”
云芷认同的点头,脑海里想的却是,若有谢庆兰在前头打阵,那焦静依那边,也就好弄的多了。
这般想着,云芷将这几种口味的土豆条、土豆片全都尝了一个遍儿。
老实讲,每个口味都好吃,每个口味都让她爱不释手!
但,若非要评出个最好的,那一定是香辣口味最得她心!
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因着土豆丝和土豆片的推广和售卖问题,众人在将军府的饭厅一道用了饭,又提出了一些意见,待讨论一致后,又在饭后做到一起,拟写出一张详单后,方才满意地离去。
但,因着谢庆兰回京时间在即,是以,第二日除却教新人如何做这几种口味的土豆条和土豆丝外,便是根据土豆丝和土豆片的重量,将所用到的各类香料,具体称重,而后写下具体的方子。
如此,也方便谢庆兰带回去的人,在回京开店时,方便操作。