当年父亲在谭家学艺的辛苦他早就听过很多遍。
就是开八宝楼这个饭馆也是很辛苦的。
最初只有他们父子和妻子谭欣三人。
三人既是厨师也是伙计。
好不容易才干出一点儿名堂，饭馆越来越火，招了吕鹏这个学徒。
妻子谭欣怀孕以后就没有再到饭馆里来，父亲又收了何雨柱做学徒。
“父亲放心！”欧阳贵说道：“往后我也会注意，不该告诉他们的我绝对不会和他们说起！”
欧阳天点点头。
八宝楼是用人力三轮车买菜的。
师兄吕鹏以让何雨柱学习骑三轮车为由让他带着自己去了菜市场。
等到了菜市场吕鹏开始教他怎么买菜。
其实也不用怎么教。
八宝楼固定在几个摊位上买菜，卖家自然会将最好的东西留给他们。
何雨柱要做的就是盯着老板称量、记账，别让他们做手脚就成。
“师兄！”何雨柱问道：“买菜的时候我们不给钱吗？”
吕鹏摇摇头说道：“我们不用给钱，只要记账就行，过一段时间之后老板自然会去找咱们师傅算账！”
他心里也不是个滋味。
学徒就是学徒。
欧阳天和他们哪里像是有什么师徒情分的样子？
比起他们，欧阳天似乎更信任菜市场里的老板们。
何雨柱不再多问。
吕鹏带着他去买菜。
几个摊位走下来，百十斤的菜就买好了。
主要是鸡鸭鱼肉以及新鲜蔬菜。
谭家菜是官菜，用料也好。
常用的就是鱼翅、燕窝、鲍鱼、人参，不过这些东西非常名贵，用量也少，自然不会在菜市场买，全部都是由欧阳天负责到别处购买的。
所以。
即便是吕鹏买了这么久的菜，他也是没有学到东西。
讲究全在鱼翅、燕窝等名贵食材上，至于鸡鸭鱼肉和蔬菜，只要够新鲜就成。
回去的路上吕鹏倒是帮着推了一把，何雨柱不至于太吃力。
不过。
他也知道。