玖玖小说 > 其他类型 > 既是冤家必相逢 > 第510章 分配工作(1/3)
    看他俩配合得如此有默契,慕睦夸赞道:“你们太棒了,这个粘稠度刚刚好,蒸熟后的萝卜糕必定很好吃!”

    听到她的夸赞,满脸困惑的薰和童昕直丢丢看着她。

    看出他俩的疑惑,慕睦随之说道:“还得放蒸箱里蒸五十分钟,才能成型,现在只是生熟粉浆而已,还不能吃。好啦,你们赶紧装盘吧,刚才蒸的马蹄糕应该好了。”

    慕睦带上隔热手套,将六盘蒸熟的马蹄糕都端出来放一边晾凉,接着就将他俩分装到锡盘里的萝卜糕粉浆送进去蒸了。

    眼瞅着当下的事情忙活完大半后,慕睦松了口气:“好啦,现在蒸五十分钟,你们暂时休息一下,待会咱们接着还要做芋头糕。”

    这大冬天里累得满头是汗的童昕嗷的一叫:“什么?还有?我都快累死了……”

    在边上的薰抽了张纸巾擦拭着额头的薄汗,冷哼一声:“难道你以为平常带回家的吃食,是大风刮来的?还天天嚷嚷着要多点多点,现在才忙活不到两小时,就说累了?”

    童昕被他怼得哑口无言,正想找慕睦求安慰,但才刚迈步,就被她给喝止:“别冲过来啊,我手里捧着的可是一锅油!老一辈说打翻油会很倒霉的,你可别过来啊!”

    薰和童昕听到这话后,心都提到嗓子眼,只见慕睦将那锅油放着灶台上开火烧热。

    眼尖的薰这就开口问道:“这不是昨天炸锅酿菜的油吗?”

    慕睦点头:“嗯,就是那锅油,今天现在咱们就来炸鸡爪,肘子,还有芋头,待会清理一下油里的残余物,就将这些油炸成葱油,装罐密封冷藏,大概能用一星期左右。”

    这话让童昕眉头紧蹙:“不是说这油不能多次加热吗?”

    慕睦点头:“昨天和今天,合共才加热两回而已,没事,能用。但接下来你们可要站远一些,我怕会崩油哈……”

    童昕撇撇嘴,既然慕睦说能用,就用呗!

    就在童昕扯着薰往后撤退的时候,祁栎端着茶壶进来:“我给你们泡了茶水,先休息一下吧。”

    “这些肘子,提前让猪肉档老板用火枪烧过猪皮,这样能去除异味,原本是昨天焯过水,打算炖了的,但忙成那样,实在没办法,就只能换成今天接着做咯