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后勤处从三个学生食堂一线的工作人员中精挑细选出参选人员 50 名，将这些候选人员的详细资料，包括照片、简短介绍以及编号张榜公布在三个食堂。
各班生活委员积极发动大家都去食堂仔细查看张榜资料，确定好自己拟投票的编号。在周五政治学习时间，以班为单位认真填表汇总，各学院生活股长负责收集各班级投票表格，集中交至 “学生用品服务中心”，最后由校学生会生活部统计结果。
按照彭处长“搞得热热闹闹、轰轰烈烈”的要求，非凡跟后勤处人员精心拟定了一批标语，在各个食堂以及校园各处醒目地悬挂、张贴。
“热烈祝贺‘最美大厨’评选活动隆重启动！”
“预祝‘最美大厨’评选活动圆满成功！”
“努力构建和谐的校园饮食文化！”
“保证食品安全，提升服务质量！”
“加强交流，理解万岁！”
“民以食为天，食以安为先！”
“味蕾的记忆，最美的你们！”
……
通过全体学生的踊跃投票，成功选出了 10 位“最美大厨”。中心广场校刊精心刊出了他们的照片、简介和动人事迹。尤为引人注目的是，其中有一对年轻人竟是男女朋友，男的英俊帅气，女的美丽动人，被大家亲切地称呼为“伉俪大厨”。
从活动启动到评选结果出炉，将近半个月的时间里，整个校园都沉浸在“最美大厨”的浓厚氛围之中。
食堂一方，无论是饭菜的品质，还是服务的态度；学生一方，无论是对食堂的维护程度，还是对食堂员工的尊重程度，都可谓是“双向奔赴”，发生了显着而积极的转变。
整个校园到处洋溢着尊重食堂员工、增进大学生与食堂员工之间的情感交流、提升食堂大厨的职业荣誉感和工作积极性、营造温馨和谐的校园生活环境的热烈气氛。
为了进一步巩固活动成果，学生会生活部还专门召集了一批家庭经济条件较差的学生，组成食堂服务志愿者队伍，长期、定期、定时参与食堂食料采购、菜品清洗、饭菜制作、饭菜销售等环节的工作。学生的参与既有亲身体验，也有有效监督，并且通过志愿者中的“田野