于是便不在纠结于此事。
张素则让张福打开袋子，从里面抓出一把麦粒，只见此时手中的麦粒已经都发芽了。
“嗯，还不错，可以用了！”当下便吩咐程处默分出一小部分来，教他怎么培育双孢菇的菌种。
其实双孢菇的菌种培育很简单，只要待牛粪粉变为褐色、具有正常发酵草料的清香气味，便可晒干备用。然后再选无受潮的小麦，充分泡透后捞出，适当遮荫、通风，保持湿润，待其发芽后便可使用。
这些准备好后，便按照一定的比例，加上石灰粉混合搅拌均匀，是麦粒都粘上牛粪，然后装瓶等着就行了。
这一通讲下来，直接把李承乾和程处默都听傻了，二人纷纷惊叹：牛粪居然还可以这样玩，这二愣子真特娘的是个人才啊！
“好了，该说的都说了，下面我来实际操作的教大家育种哈！”张素为了能吃上小鸡炖蘑菇这道菜，也是下了很大的决心。
“大素，我们真的要学这个吗？真的要用手搅和牛粪？”李承乾脸色有点发白的问道。
张素点点头说道：“当然必须要学了，这可是牛粪中双孢菇的关键，这育种要是不学，那处默这牛粪可就是白翻了！”
程处默在边上一听这育种这么重要，当即表态自己不怕吃苦，更不怕吃粪，一定要学会的。