可林大厨不知道的是,从五月份开始,店里的营业额激增到之前的三倍,净利润也从一个月五六千增至了一万二三,这一个月就成了万元户可真的是了不得。
林大厨本身不缺钱花,说好了每年年底结一次分红就好,所以没有在第一时间感受到金钱的力量,但景艳做梦都能笑出声,原来就知道做吃食会赚钱,可她没想到会这么赚,
不过还是要表扬下自己,很多食材的购买都是景艳在张罗,榛蘑材质好,一直都是北大荒那边在秋季的时候邮寄过来,估计从今年开始,对于榛蘑的需求量可是要翻上好几倍了。
就这四五个月的营业额来看,小鸡炖榛蘑算是店里的热门菜,如果一直都是这个架势,几倍的需求量还算是保守估计了,前几天景艳特意联系了何春妮儿,提及现如今开了饭店
后续对榛蘑的需求可能会激增,谁让榛蘑是北大荒独有的菌种,在那边能弄到这个的也就何春妮了,何春妮知道后特别开心,连说等到今年八九月份从榛蘑下来开始,她会去周边几个连队收购,保证会晒干,保质保量。
对于别人景艳可能还不一定能放心,但是何春妮确实让她能够信任的,原因无他,就是何春妮有着要发财的野心和执念,这样的人不会让自己手里的长久客户因为质量问题而跑掉。
榛蘑的来源景艳暂时是放了心,又顺口提了句木耳今年也要多准备些,尤其是秋耳,肉厚实,口感好,一小把就能泡出来一大盘子的量,特别出数,比这边薄薄的那种好多了。
何春妮的开心隔着电话都能被感受到,她很痛快的保证,绝对会认真对待,不会让景艳的信任和运费浪费掉。
店里对于青菜的需求其实也算不得小,别的不说,豆角、黄瓜、西红柿都是店里卖的很好的菜色,目前大部分的量还是从自己店里和家里的菜园子里出的,
可家里能种菜的地方也就这么大,蔬菜生长也是需要时间的,短时间可以供应,但绝不是长久之计,去菜市场买质量不太稳定不说,价格高,量也不稳。
景艳把目前的困难跟林大厨讨论,正巧被窦智霄听到了,他上前开口:“那个,艳姐,锦华她父母的工厂有了工人下岗的消息,现在厂里人心惶惶。
她爸说现在不过是