一直等到驴车走出县城，赵山才开始询问赵旭，那些白盐到底换了多少钱？结果看到赵旭拿出来两个闪光的银元宝，才知道赵旭除了换了这一车东西之外，还成功获得了20两银子，这一下，差点儿让赵山从驴车上掉下去。他想过这些细盐肯定会卖一个好价格，可是万万没想到，自己一家人几天的忙碌，竟然换来如此大的收获。
赵旭直接给了赵山一定十两的银子，自己接下来还要购买制作白糖的器皿，所以这些银子不能全部给赵山，结果赵山连这十两银子都不敢要，最终叔侄两个做了一个临时决定，银子暂时放在赵旭这里，等到他们这些盐和糖销售完毕，再对所有的利润进行分红处理。
在经过双桥镇的时候，赵旭让赵山在一个杂货品店门口停顿了一下，买了几件制作白糖，需要的瓦漏，同时又买了一些木炭和明矾之类的催化物品，赵旭把自己脑海中所想到的物品全部购买完毕，又在双桥镇买上了20个包子，准备带回家和赵山一家人一起享用。
这几天，赵山一家所吃的东西，自然都是赵旭出钱购买的，刚开始，赵三还有些抵触赵旭这大手大脚的毛病，可是这几天大家一直生活在一起，也逐渐适应了赵旭的这种行为方式，自然也就不再进行阻拦。毕竟现在赵旭所花掉的这些银钱，远比他当初大肆挥霍胜强百倍。
接下来，赵旭就在赵山家的后院，临时搭建了一个简易的窝棚，毕竟每天都要生火做饭，还要熬煮那些盐水，这几天，赵山的几间屋子已经被全部占满，要想再继续制作白糖的话，必须要有足够的空间，于是在赵旭的指挥下，赵山很快搭建了简易窝棚，也按照赵旭的指挥，组装了一个奇形怪状的灶台出来。
这一次，赵山看到赵旭把红糖水和木炭明矾搅拌在一起之后，并没有像当时对待赵旭熬煮食盐时的那个情况，而是一直就陪伴在赵旭的身边，当然，还时不时的进行帮忙辅助，尽管赵旭把许多黄泥水倒入到那些糖水之中，赵山虽然心里不好受，但终究也没有进行任何的阻拦。
经过一遍遍的过滤和沉淀，那些原本红褐色的黑糖，慢慢变得颜色越来越浅，最终变成晶莹剔透的白糖，这一下，让赵山一家感到了万分的惊奇。赵旭展示的那些加工工艺，他们自然不清楚，可是看到现在的这个结果，