一口，舌尖立刻被那细腻的口感所征服，让人陶醉其中无法自拔。这种美妙的滋味是县城里那些昂贵的白盐所无法比拟的！
他开始意识到，赵旭不仅仅是一个普通的公子哥，还是一个拥有独特技艺和创造力的工匠。他用自己的双手创造出了如此令人惊叹的作品，让人们感受到了生活中的美好与惊喜。
已然把白色的细盐试验成功，接下来就要大量的生产，对于这些普通的流程，赵山一家三口很容易就学会，赵旭此时也不想把这上千斤黑盐，全部加工成白色细盐，只是想先制作出一些，在市场上看一看大家的反应。于是接下来的两三天，赵山一家都在不停的忙碌当中，很快，也熬制出100多斤的洁白细盐。
随着细盐制作成功，赵旭也开始研究白糖的提炼方法，对于如何能够把黑糖变成白糖，在后世有诸多的方法，可是在宋代没有那么多的化学助剂，最简单的方式就是，用活性炭把黑糖里的色素吸附出来，同样在这个时代里，可没有制作活性炭的方式和工具，在古书中曾记载，古代人用黄泥可以去色素提出白糖。
赵旭作为一个专业理科生，对于这些化学试验已经非常的熟练，即便没有后世诸多器材和特殊原料，要想找到一些替代品，对于赵旭来说非常的简单。现在唯一的一个难题就是制作白糖的器皿，可是要想购买器皿就需要银钱，现在，赵旭怀中已经所剩无几，看样子先出售几斤细盐，才能解决后面的问题。
当天晚上，赵旭就把刚刚提炼出的雪白细盐称出了100斤，原本还想装在以前那些存放黑盐的口袋里，可是那种刺鼻难闻的味道，让赵旭最终放弃了这个想法，干脆把这100斤细盐直接放在两个大木盆里，最后找了两张草席盖在上面，最后把赵山家中的一个破瓦罐也拿了出来，在里面装了一瓦罐雪白的细盐。
把这些准备工作做完，就告诉赵山，明早叔侄两个还要到钱记杂货铺去一趟，此时的赵山已经在心中隐约清楚，赵旭去县城的真正目的，可是这几天，一下子提取了这么多的雪白细盐，自己一家也吃不完，也就暂时没有询问赵旭要干什么？看看明天赵旭的结果就知道了。
第二天天光还没亮，叔侄两个赶着驴车再一次出村，向着县城而去。在路上，赵山实在是忍不住，也就开始