木匠认识有经验丰富、技艺精湛的建筑队伍，选择林大牛，完全是出于姜棠的推荐。
林大牛心中充满了感激。
第二天一早，他便亲自挑选了十斤上好的五花肉，让妻子周青青送到姜棠家中。
姜棠看着那块沉甸甸的五花肉，不禁有些哭笑不得。
这块肉，足够他们一家吃上三天。虽然对于姜棠来说，五花肉并不是什么稀罕物，但周青青夫妇的这份心意，她也不好推辞。
姜棠让刘叔帮忙将五花肉送回家中，她知道，这样的天气，肉如果不妥善保存，很快就会变质。
培训完林大鹏和高伟后，姜棠便回到了家中，开始研究新的糕点。
她原本计划每两个月推出一款新品，但总是因为各种事情而耽搁。
现在，她决定要研发两款新的糕点，以满足顾客的期待。
第一款新品是蛋黄酥，这是一款在现代极为受欢迎的糕点。
咸鸭蛋需要腌制一个月，姜棠一个月前就开始腌制咸蛋黄，今天决定尝试制作这款糕点。
姜棠轻步走进厨房，她身着一袭淡青色的长裙，腰间系着一条绣有荷花的丝带，显得格外清雅。
她的目光落在了案板上，那里已经准备好了制作蛋黄酥的原料：咸鸭蛋、细腻的红豆沙、以及散发着麦香的面粉。
夏风和春花昨天就得了姜棠的吩咐，把食材都准备好了。
夏风一边将取出咸蛋黄，一边可惜道：“夫人，这咸鸭蛋的蛋白都不要么”
她觉得扔掉可惜了。
姜棠也不知道剩下的蛋白能做什么？以前她做蛋黄酥，所有的蛋白她都是直接倒掉。
“我还没想到能做什么？你们可以试着研究一下”
接过处理好的鸭蛋黄，轻轻嗅了嗅，满意地点了点头。
她开始动手，先将面粉与水混合，揉成了光滑的面团，然后分成了一个个的小剂子。
她的动作优雅而熟练，每一个小剂子都被她揉得恰到好处。
接着，她将红豆沙包裹在面团中，再将腌制好的鸭蛋黄放在红豆沙的中心，然后轻轻捏合，形成了一个个圆润的蛋黄酥生坯。
她的手法轻柔，每一个蛋黄酥